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做吉利肉排需要的材料：
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。 1 C' D) J1 U Q2 V6 Y
7 d& Z' Z' A% D' Etvb now,tvbnow,bttvb做法：
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) e. P; s8 Y2 ]9 O1 ~; ~( s* Q! Ios.tvboxnow.com做五色爽口菜需要的材料： 公仔箱論壇, W' G" C$ _. U" u
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。 os.tvboxnow.com+ H( j+ W8 {4 z0 @/ r; G, ]
, R$ U- Q3 U1 {( ?1 `tvb now,tvbnow,bttvb做法： 公仔箱論壇4 b8 A7 ~' n9 G: z+ B( }
1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。
) R2 E3 j, ^5 a. Z8 K; y! y" e2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。 tvb now,tvbnow,bttvb+ N) W8 _+ W' ^- s1 h, J" P
3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
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柴鸡汤： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [: f4 K8 f. Y
今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。
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玉米汁：
. N( V1 b P" I) w6 N公仔箱論壇我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。 8 o" `' I: v7 P. F& L: n
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1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。
# z q/ M) U) t7 p+ K0 i( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 tvb now,tvbnow,bttvb# D( U. x, X$ o
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 公仔箱論壇9 ?0 |% w( a- T( X0 j3 h
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。 # k5 e0 p8 Q) J6 {; I
5、可根据情况多过滤几次。
* L; @# ?! Q9 ~7 I8 H公仔箱論壇6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 tvb now,tvbnow,bttvb% e$ ?8 M3 M- ~! Q# f( q
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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