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做吉利肉排需要的材料：
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猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
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做法： , k4 g# n3 X" i& a$ ?4 `
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做五色爽口菜需要的材料： tvb now,tvbnow,bttvb% Q& I' j) p' z4 Y4 j6 |" T4 O
胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。 $ Y+ O$ \/ g$ y
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做法：
5 Z5 W/ W, I, @ O( ~* q公仔箱論壇1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。
& t$ S, G1 v, Y( ^1 C& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。 公仔箱論壇- Q$ ^) z1 b" y2 ?0 k5 U3 {
3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。
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8 M& Y0 M' s0 X: hos.tvboxnow.com柴鸡汤： 7 O, Z6 y Y! F, l5 s
今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。
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% m6 W% J) K) H, u玉米汁：
4 R% G8 |$ h# S5 s! w我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。 tvb now,tvbnow,bttvb5 [0 @ o' Z6 {: ]1 ]
" _6 H& y4 z ^, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。
" S+ d8 ^) b2 Xos.tvboxnow.com2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。 公仔箱論壇4 x+ p8 q" X" @! \
3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 0 F( b8 D( z: K d0 B) |
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。 公仔箱論壇- i# ?1 \9 C8 O8 ^+ z
5、可根据情况多过滤几次。
/ p) K2 X8 e" M5 {4 k2 Oos.tvboxnow.com6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 - s0 D9 S3 ~. s
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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