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材料：
7 f) o n) E: {1 B3 e, q; }+ Y普通面团1份（可用发酵面团：普通面粉300克、泡打粉1/2茶匙、水150克、白糖30克、酵母1又1/2茶匙、色拉油1茶匙，其中1茶匙=5毫升。或者做成酥皮的。再或者自己自由发挥，在面粉中加入其他种类的面都可以。）里脊肉1小块、生菜叶、西红柿片、洋葱圈、黄瓜片各适量、料酒、胡椒粉、盐各适量、面粉、蛋液、面包糠各适量。
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1 Y# v. S4 n& [7 U/ B& u公仔箱論壇（我加的是猪排和蔬菜，可加入各式不同风味的肉料与调味料，做成多种口味。）0 A: f/ z! S& ?" j O, P
' ~, Z7 q# x. ?5 b2 g9 p4 j2 B公仔箱論壇做法：os.tvboxnow.com8 g2 w& d9 e* e) p6 N% g7 o
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烤的时候可以自己随意调节温度，做成金黄色或不上色的小饼都行，没有烤箱的，可用发酵面团，用平底锅来做，像做馍一样，不放油用平底锅小火烘熟就可以了。( Q" z( g' E0 f! `$ s
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美味-布袋饼os.tvboxnow.com8 C% I: N3 z' T$ {& e- |, c
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發表於 2009-4-20 08:51 AM
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