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材 料
& a ~9 r4 o( J6 P% O; V% c3 xos.tvboxnow.com免 治 牛 肉 1/2 斤 、 陳 皮 1 小 片 （ 浸 軟 切 幼 粒 ） 、 馬 蹄 4 粒 （ 切 細 粒 ） 、 腐 竹 1 片 、 肥 豬 肉 粒 1 両
; \( F n2 m. E6 h公仔箱論壇公仔箱論壇. }3 A1 r9 `4 Q/ X
* i- X+ D K! e- ^6 b2 q( S+ i公仔箱論壇醃 料
3 K# s0 t0 @, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 1 1/2 湯 匙 、 水 60 毫 升 、 鹽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許公仔箱論壇" b8 R n* g5 u" }
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做 法
5 i7 C6 p: @' j" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 l7 p6 m% J/ _4 y' X6 h- u8 Z
+ |4 F3 A$ G' ~5 i( R9 o# ?$ ]" \$ Gos.tvboxnow.com1. 將 免 治 牛 肉 、 陳 皮 粒 、 馬 蹄 粒 、 肥 豬 肉 粒 及 醃 料 放 大 碗 中 撈 勻 ， 唧 成 球 狀 備 用 。 os.tvboxnow.com+ z) P% h, b9 S5 |" S+ b
' n/ `- W. z* Y* V; N/ `( m公仔箱論壇2. 腐 竹 浸 軟 後 抹 乾 水 ， 放 滾 油 中 以 中 火 炸 至 脆 身 ， 再 放 入 熱 水 中 浸 去 油 份 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y9 n" X, v9 I1 n3 i
, `! e3 e, R t9 r. v5 J* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 腐 竹 放 在 蒸 碟 上 ， 鋪 上 牛 肉 球 ， 放 入 鑊 中 冚 蓋 以 大 火 蒸 8 至 10 分 鐘 即 成 。 os.tvboxnow.com/ F- V$ l1 } U
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4 t0 n; N) E2 L2 H怕 肥 的 話 ， 可 用 1 湯 匙 橄 欖 油 代 替 肥 豬 肉 ， 當 然 口 感 會 不 及 用 肥 豬 肉 般 香 滑 。
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發表於 2009-4-17 02:05 PM
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