[中式食譜] 果醬蜜汁烤鴨脯

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做法：
! t# D0 s1 D3 L  r9 p1、 把鴨胸肉拭干水份，用叉燒醬、糖各1匙，酒、味精、老抽各少許醃制2小時左右（時間越長越入味）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _' j" Q- e6 `% G- F
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2、放進烤箱中層，用200度左右烤至所需熟度，中途取出兩面塗上醃汁，出爐前塗上糖膠烤上色；tvb now,tvbnow,bttvb9 |; [' ]5 `2 J  [' G% r% y

+ g5 \8 l* p9 x$ p% c0 n. D3、用1-2匙果醬加入適量醃汁和粟粉調成汁料燒開；
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! y% q" `! x8 Y: b- v公仔箱論壇4、淋上汁料，上碟即可。