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[藥膳] 靈芝懷杞鱷魚肉湯

材料:(4至6人份)tvb now,tvbnow,bttvb$ A% S( v) E# S* P8 A
急凍鱷魚肉半斤
% w/ O3 F( f8 S  q4 jos.tvboxnow.com瘦肉3兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b0 v/ C' ^6 f: ?' c
靈芝1兩
* t+ @4 E3 g3 C% k! btvb now,tvbnow,bttvb懷山5錢
1 v( [" x* V* g  ~5 ?  I8 j4 b7 D枸杞子5錢
& K9 m4 @$ X4 C4 c1 T0 h" `  J陳皮1片
% ^$ E0 ^6 B6 U: D6 u+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑兩片7 y( ~; b+ l# U7 t
蜜棗2粒
6 Y$ Q9 [8 B2 J! M: X( K/ W3 nos.tvboxnow.com水約12碗os.tvboxnow.com# r" x+ q  a, \* G6 m
(如用鱷魚肉乾品,可用1兩)公仔箱論壇/ A! R! }! V- i; \7 s9 ?1 m2 p
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做法:. o* n6 @; D5 D7 y5 A( W
1. 鱷魚肉解凍,洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 n6 c( T- L7 \" J5 j) `* G
2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 E4 ~# j" L8 \; z, O, ]
3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨;生薑去皮切片,備用。
& K" j' |+ y0 |4 w0 c! p8 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 煲內注入水煲滾,將全部材料放入,待水再滾起,改用中火煲約3小時,最後以幼鹽調味,即可以飲用。
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, V4 N- T( k# Y6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:- g9 A  W/ l( y4 y9 f6 K* f
鱷魚肉對治療哮喘極有效益;靈芝可補氣安神、止咳平喘,此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水,可補益肺氣,增強抵抗能力,減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱,經常傷風感冒,咳嗽久而不癒者,可用此湯佐膳作食療。
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