材料：(4至6人份)
4 J- P9 H- _: u# s- j急凍鱷魚肉半斤
. v- J% O' }$ Nos.tvboxnow.com瘦肉3兩2 [; W, g; V( F. A! a/ B9 X
靈芝1兩tvb now,tvbnow,bttvb" |) Y8 F% o; u; Z
懷山5錢
) y. o/ B! Y$ Ytvb now,tvbnow,bttvb枸杞子5錢tvb now,tvbnow,bttvb2 L- |1 b4 W3 q3 Q5 n
陳皮1片
- e9 o* G3 b, w6 j0 W( _( V# Htvb now,tvbnow,bttvb生薑兩片0 f4 X) W; f7 y, x! W f4 ^) j
蜜棗2粒
+ a2 V/ P0 N$ W( n# Z5 g公仔箱論壇水約12碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y) k( s/ B' w( T" g; j
（如用鱷魚肉乾品，可用1兩)3 e5 u5 G/ I7 Z! @/ Y
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做法：公仔箱論壇8 A( ]' F& w8 Z. x
1. 鱷魚肉解凍，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 O% t$ m3 c; a" @ `( I
2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。
/ b" ]# ^% D7 ^$ ?: yos.tvboxnow.com3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨；生薑去皮切片，備用。公仔箱論壇0 Q/ J i9 T& Z3 ?9 s
4. 煲內注入水煲滾，將全部材料放入，待水再滾起，改用中火煲約3小時，最後以幼鹽調味，即可以飲用。* h/ |, W- E. v
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功效：6 X3 ~. s' Y* m' `) y
鱷魚肉對治療哮喘極有效益；靈芝可補氣安神、止咳平喘，此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水，可補益肺氣，增強抵抗能力，減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱，經常傷風感冒，咳嗽久而不癒者，可用此湯佐膳作食療。 |
發表於 2007-3-2 04:44 PM
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