[藥膳] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S2 U& p# o4 \+ ^! q1 k! W
栗子肉6兩
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9 x# h5 b6 U0 ?0 P$ r6 g" R! E) ], _0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮1角
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  F0 o  f! J+ n水約10碗
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做法：公仔箱論壇" d6 j* Y. B$ ?" T& {, l( r& K9 N
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
4 i$ @; ~# H4 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
5 c* [  R4 ~4 p8 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
; U& N( w2 e& r, Z/ I8 z4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。" Z8 Q1 B, p* @3 b2 f% e

5 k- \5 Y% R/ M公仔箱論壇功效：
9 b7 |- G! z! V# z4 ]! Pos.tvboxnow.com杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。