' w+ ~3 C" D7 I! [2 i E公仔箱論壇公仔箱論壇# i: c4 X4 P- J9 {
材 料
6 S& s% Z. P; @% W8 H0 J+ Eos.tvboxnow.com春 卷 皮 6 張 、 蝦 仁 1 斤 、 豬 頸 肉 碎 4 両 、 蛋 白 1 隻 、 柑 桔 醬 2 湯 匙 、 粟 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb1 D0 @, C7 S: Q# O
tvb now,tvbnow,bttvb+ t) E+ I8 f9 q$ E
os.tvboxnow.com. K) Q9 K. I4 @; z: e6 }
調 味 料
4 W% C/ M3 {& {7 R( J鹽 1/3 茶 匙 、 酒 1/3 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1/3 茶 匙 、 粟 粉 1 湯 匙
2 {5 n+ y4 V* C8 L( b8 g/ _3 ~' w$ M& B3 }
q' A2 z- F! N+ ~9 i/ Y: X% Z, Q! l- w做 法
) M7 ~. |( o" C& ]+ I1. 先 將 蝦 仁 拍 扁 ， 用 刀 剁 成 泥 ， 加 入 鹽 、 酒 、 白 胡 椒 粉 、 蛋 白 及 粟 粉 拌 勻 ， 再 加 入 豬 頸 肉 碎 撈 勻 ， 放 入 雪 櫃 雪 15 分 鐘 。
% y+ ~3 f( ^ u8 I; t0 X9 Kos.tvboxnow.com
8 D/ E% K1 R% V6 i( ?% Cos.tvboxnow.com2. 春 卷 皮 撒 上 粟 粉 ， 鋪 上 蝦 泥 ， 再 鋪 上 另 一 張 春 卷 皮 。 os.tvboxnow.com: E0 z; K# ~$ ^( O
! ^$ c0 K/ t4 X2 ?: P3. 用 中 火 將 之 炸 成 金 黃 色 ， 取 出 瀝 乾 油 份 ， 切 成 8 件 ， 上 碟 後 配 柑 桔 醬 食 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X' `' t% ?4 S0 b* s; I* g* A
2 p" N3 d7 n% z% h. ] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {, p$ Z4 h, S
, j ]; W3 a, K% E( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z+ }% ` _; c: L
Z& T$ s, V- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
1 v' E2 R% f4 g5 c7 D$ W公仔箱論壇要 在 春 卷 上 拮 窿 ， 炸 時 就 不 會 谷 起 氣 泡 和 變 形 了 。 用 叉 在 春 卷 皮 上 刺 窿 。
' q: B4 W5 q& `3 _% h+ ^$ p3 Y: a公仔箱論壇 |
發表於 2009-4-16 02:17 PM
| 