公仔箱論壇# Q8 V7 Q+ [# x
! B: r/ ]+ E/ P7 Q材 料
5 ~* x6 ]5 @- ~ `8 pos.tvboxnow.com春 卷 皮 6 張 、 蝦 仁 1 斤 、 豬 頸 肉 碎 4 両 、 蛋 白 1 隻 、 柑 桔 醬 2 湯 匙 、 粟 粉 少 許
4 f: }% V$ k) D L* A. m/ ], OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w- {, e% C$ H/ p. {, d
+ X$ U) j/ G7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
4 x f/ R. s9 p8 B3 I4 E: N- J鹽 1/3 茶 匙 、 酒 1/3 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1/3 茶 匙 、 粟 粉 1 湯 匙
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" E5 w: }3 L9 w- X! G& N# |os.tvboxnow.com做 法
( ^5 o; w0 I& ^( q- R1. 先 將 蝦 仁 拍 扁 , 用 刀 剁 成 泥 , 加 入 鹽 、 酒 、 白 胡 椒 粉 、 蛋 白 及 粟 粉 拌 勻 , 再 加 入 豬 頸 肉 碎 撈 勻 , 放 入 雪 櫃 雪 15 分 鐘 。 ! {$ m" p& }$ R7 N# Y3 C& c+ e b
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2. 春 卷 皮 撒 上 粟 粉 , 鋪 上 蝦 泥 , 再 鋪 上 另 一 張 春 卷 皮 。 os.tvboxnow.com$ n5 k3 Q S: `
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3. 用 中 火 將 之 炸 成 金 黃 色 , 取 出 瀝 乾 油 份 , 切 成 8 件 , 上 碟 後 配 柑 桔 醬 食 即 可 。os.tvboxnow.com- c6 A! A- G% d. R) d5 Q: E8 H1 A
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要 在 春 卷 上 拮 窿 , 炸 時 就 不 會 谷 起 氣 泡 和 變 形 了 。 用 叉 在 春 卷 皮 上 刺 窿 。
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