材料 :+ g- [. P! A8 n1 Z g: T
油 - 2湯匙
0 L9 e. Y2 F! m' {tvb now,tvbnow,bttvb熱水 - 230克: Z1 A8 ~" V, K8 v, J J' z2 q
燉麵 - 2湯匙公仔箱論壇9 z4 G8 K* J7 J7 R ?1 [1 f
糯米粉 - 230克
9 A {& ^7 X, K* }, { e% {公仔箱論壇花生粒 - 適量" Q1 R1 \7 A7 b3 y! m+ @
椰茸 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G# D9 X% F& r" P
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做法 :! z J9 h1 d. T& |% r: L! b$ t
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
3 u) J9 M/ g, E% C5 l6 d5 r: b公仔箱論壇2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 3 v3 }2 R9 u, _, B% F9 I. s
搓合成球形狀
* K4 y0 E3 B) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘tvb now,tvbnow,bttvb6 c7 l, s- C7 h5 P0 U$ }
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸os.tvboxnow.com, |( m, x9 ^; C! V) K. U% u2 f( Y" U
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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