材料 :
6 F! E, d& j& o0 R3 ~! Qtvb now,tvbnow,bttvb油 - 2湯匙2 o: l7 y m7 p2 X( @. K0 y
熱水 - 230克( F+ Q2 y% B8 W6 Y, M- i
燉麵 - 2湯匙4 \) ^8 F _! G
糯米粉 - 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R( S4 Q& T r0 D" l
花生粒 - 適量
5 r) r$ B. B6 l: w' h3 E) G, W% S公仔箱論壇椰茸 - 適量
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^, k8 T2 T; Q/ c, y2 c) jos.tvboxnow.com做法 :公仔箱論壇) `, h* v' P V, ^0 q+ p
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
1 o/ U( p' Q' O& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 公仔箱論壇% W( e( n# I) }* c0 ^, _
搓合成球形狀
`3 I+ {) Q' ?9 F2 ~4 dos.tvboxnow.com3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
1 S' k$ N+ B; e5 I公仔箱論壇4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸公仔箱論壇$ g0 @1 g" |4 R @
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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