材料 :
/ H/ `/ i7 y ]* d1 O7 W公仔箱論壇油 - 2湯匙公仔箱論壇2 K* i: G8 K9 \/ k i2 @# f
熱水 - 230克tvb now,tvbnow,bttvb1 Q& q. k' B8 ? Y. ~8 v e! V1 ~
燉麵 - 2湯匙, a# B9 m" C/ h- b t
糯米粉 - 230克
8 _+ n9 k k+ B- g" {% o& u0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粒 - 適量
8 U& i3 E, G! X1 o' etvb now,tvbnow,bttvb椰茸 - 適量
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T( q2 _3 g. n2 l. M. o
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起5 N I- Y; O1 _: k1 y
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 公仔箱論壇1 q+ W+ i! I1 x
搓合成球形狀 公仔箱論壇/ ]/ N& r( e) `
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
* b# {& @$ P$ C6 B8 p( ?$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
; d. I9 ~- g; F/ B. N) Q5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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