材料 :
0 K; E; h- k# f, J; j! i* T公仔箱論壇油 - 2湯匙
' H: Q8 k+ o& v0 z) sos.tvboxnow.com熱水 - 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b/ ~8 d; d5 Z
燉麵 - 2湯匙& t6 a" } D" y2 ]! `) d9 Q, X; w5 ?, W- O
糯米粉 - 230克
: p5 T8 \1 N/ {! _. T5 O花生粒 - 適量. f8 \$ X! @+ M, ^. N* [- h
椰茸 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb( h" e, b+ `( y/ ~
* j) F4 t) Z! l1 H1 j( Ios.tvboxnow.com做法 :公仔箱論壇4 e9 ^+ @5 e8 c
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
8 \* ]8 i. r- J/ k6 n' J2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
N/ P- {' D! q$ Jtvb now,tvbnow,bttvb 搓合成球形狀
, K# I$ H% T! H- }* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) M9 U1 G' F# x( E- Z A/ e
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
# e! E" l% i9 |0 n. k5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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