[甜品] 椰汁紫米露

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椰汁紫米露
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  ^/ U) z% ~/ jtvb now,tvbnow,bttvb材料：
* ^& G+ J: V, H) G* d" b7 v6 {5 \黑糯米 7 5 克 罐頭粟米 1 / 4 罐 os.tvboxnow.com% w5 j1 `0 v: G1 u) t& T+ W$ X
椰汁 200毫升4 ]% E( y  }8 m1 i5 E
砂糖 100克
+ b" d5 z% F; \7 Y) C/ B1 F/ j( U- G& ^tvb now,tvbnow,bttvb杞子 1湯匙 公仔箱論壇& R8 ]3 j; w4 c
清水 3公升
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做法： : a( A, K% K0 r2 N5 h
1. 黑糯米、杞子分別洗淨，備用
  U" w" k% P: Q8 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 用少許清水把杞子、粟米煮2 分鐘，隔水備用
9 U. N, Y3 z& A' O9 _3. 將清水 (3 公升) 煲滾，加入黑糯米，大火煮30分鐘，轉慢火再煮30分鐘，熄火。 加入砂糖，杞子，粟米及椰汁，拌勻 ，即成

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