材料及份量:os.tvboxnow.com* q) N, A9 W0 b7 E+ F. Y6 W4 J
豬柳 600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O% t$ R' L) f1 [7 i; H8 j
煙肉 100克
( h4 P8 N7 @% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 50克公仔箱論壇8 d K7 d. t7 g' ~( z
菘子仁 30克
; J/ K! n6 W/ U+ [9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 4個
x8 u# A4 M5 s% b; P" V# |1 c9 Z1 w% Itvb now,tvbnow,bttvb番茜 5克tvb now,tvbnow,bttvb$ [ \8 L9 V' k
芝士 5克
# |+ U! u4 o8 d- Sos.tvboxnow.com白蘭地 20毫升5 ^4 q# S' Y" w: X" E/ Q& q
葡萄酒 20毫升- b( A$ I" }. j
百里香 適量 公仔箱論壇0 q, G# G, I; d/ Z
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb$ F. Y+ G2 |& h- L5 J" e5 j+ K0 ]
紅酒汁料：
9 w+ J. }5 g) nos.tvboxnow.com乾蔥 5克公仔箱論壇7 b8 O# X4 z4 j8 G' r6 B
洋蔥 10克tvb now,tvbnow,bttvb# {* ~$ x7 Y5 w+ v3 Z
百里香 2克
& e7 `6 V, `7 Q9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 2塊
8 i9 T6 L9 T$ jtvb now,tvbnow,bttvb黑椒 2克
, {% O+ S' E6 W公仔箱論壇紅酒 200毫升. x/ E5 \$ u. o+ R4 r+ r
燒汁 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb. v4 i1 _& F9 r0 d; P; ?# q9 V
牛油 30克
) W2 i: M" U* k2 M; a7 ]鹽 3克 * A4 e! p$ N" C# T5 O G. ?
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製法:
5 ]# B. i' R2 ` L4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身，灑上少許百里香。
2 R( {7 O" x' n" ~) y, T2 ?2. 將煙肉片鋪在豬柳上。3 a% p& B) T" g# x+ b: M
3. 用牛油炒香洋蔥、提子乾、番茄、番茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。公仔箱論壇. i% d o+ u) E2 f+ ]
4. 把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
" A6 K2 a1 V" P& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 灑上少許芝士，然後捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a6 `. X" l5 [. K: g% |: N8 s% ]
6. 放進焗爐用攝氏200度焗8分鐘。os.tvboxnow.com" s: x; C3 r% p! D6 }6 e0 ]! T1 q
$ f9 Z1 B9 y7 G' v0 c [紅酒汁料：
5 h# u% Y' H( W公仔箱論壇1. 落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~% ~# d) n1 N; I( E' M. |. `
2. 以慢火煎1/3的紅酒（約66毫升）。
4 `' e1 T+ C/ z0 J8 D& I( o4 \" Xos.tvboxnow.com3. 加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。, Q% W2 B; [8 w
4. 加少許鹽和黑椒。tvb now,tvbnow,bttvb w! u$ t& k, v t5 T; C! C' n
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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