材料及份量:/ ^: Y7 R& {2 R; ^5 o
豬柳 600克
& g( p$ O2 a) X+ S$ l: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 100克
* X' {% n! r; A. Z- c/ k提子乾 50克os.tvboxnow.com4 G0 ?+ Q4 W+ `; V0 q. m
菘子仁 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C: h4 i* K1 ?: A9 ?
番茄 4個: d: j1 @4 A/ r" M4 L5 Z
番茜 5克+ t- S* }. r; s$ `: Q* X6 S
芝士 5克
* k$ x. ?# }) u9 ] R$ v* |6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘭地 20毫升
4 g- {, p+ `3 O8 _- y4 d {os.tvboxnow.com葡萄酒 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb- l P5 f( ~7 S3 r( L
百里香 適量
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' N3 _! z1 Z, v A1 C/ \) z, yos.tvboxnow.com調味料:
9 D/ f* G) M5 P: Dos.tvboxnow.com紅酒汁料：公仔箱論壇( q ]3 D8 \# R+ w/ ~# C0 F( T
乾蔥 5克
8 J9 I$ J2 L) J; U$ E洋蔥 10克公仔箱論壇2 u2 {4 j$ r: p
百里香 2克
9 H& c1 B. r h& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 2塊
6 G+ \ d9 N1 S- R! m3 I5 I" b0 r黑椒 2克tvb now,tvbnow,bttvb# i& @$ G' ?8 b! Z% D5 J( E: Y
紅酒 200毫升
7 S; Q3 q s' n. c0 tos.tvboxnow.com燒汁 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u: W! g( O$ P
牛油 30克. T9 c; Y5 q7 @ p, t' T& Z O
鹽 3克 ) f+ x8 _4 O7 m+ V
* Q. T5 a( V, z0 x! Z5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:tvb now,tvbnow,bttvb, U: `3 E9 H3 x6 k# k& W1 d
1. 將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身，灑上少許百里香。
7 X6 X+ H w* `公仔箱論壇2. 將煙肉片鋪在豬柳上。tvb now,tvbnow,bttvb" B9 F) v8 B/ Z0 l
3. 用牛油炒香洋蔥、提子乾、番茄、番茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
) w& e- o( R' u: U7 b; N# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。tvb now,tvbnow,bttvb. a! s6 W# D" \ ~+ j% _+ z
5. 灑上少許芝士，然後捲起。
) T4 C/ M6 _1 ?6 z) O. k" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放進焗爐用攝氏200度焗8分鐘。公仔箱論壇, T9 ?3 ^0 j$ [* a* y' v
- t' f: y1 w& J+ e/ Z紅酒汁料：tvb now,tvbnow,bttvb" [1 p) ?0 X3 L6 h$ F
1. 落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
6 v2 B3 N& w @! H- r2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以慢火煎1/3的紅酒（約66毫升）。
3 w5 |- ~" r+ _, u4 ~$ \3. 加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。os.tvboxnow.com9 x- Z. J* H& |- l2 s
4. 加少許鹽和黑椒。公仔箱論壇# e4 G6 s, w5 i" ?. Y
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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