[甜品] 檸檬蛋糕

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材料及份量:
+ W$ o4 W# K) `% h4 B' [檸檬汁 2至3茶匙
+ t# s& b$ c. W' o1 ^1 S$ D2 v檸檬皮蓉 半茶匙
1 I" U8 B6 W% q; N6 {% \& y: oos.tvboxnow.com自發粉 85克公仔箱論壇* h& L3 I8 ~- A2 c! J" h
吉士粉 9克
; t$ U1 G. E4 S- A8 q* ~# Y雞蛋 3隻
; B1 {2 R, S2 l0 Z糖 90克. @* {( Y! N8 Z) S
橄欖油 27克
* C* |. c9 ?9 P9 Z6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ g3 ]: o, x2 r' S

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1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。 0 G. ~" _+ m) P8 R  h. T
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: x9 _5 x' U+ N* d* R
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
4 M* [$ d; d* ]' J2 O. n' x% `: Aos.tvboxnow.com4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。 os.tvboxnow.com, [, Y- P% a* l; p  R- c
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
. k; [+ L( R4 D, u  ?) F公仔箱論壇6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
! a& f, ?" Q6 H2 eos.tvboxnow.com7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。
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