材料及份量:
# W o7 t$ b3 s5 Atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 2至3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c0 @) T4 H& H1 }2 z
檸檬皮蓉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb t& |+ ~; m# N: _! E6 a
自發粉 85克
j& y8 E$ G: o+ r& p公仔箱論壇吉士粉 9克# x3 x# p: d- X9 \; N% E+ J
雞蛋 3隻
: L& K7 L1 n' c* ~; \9 u7 P公仔箱論壇糖 90克
- K2 A9 }% G. p, n+ i5 ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 27克
0 S% A3 E. f# I- Q9 Q/ ~* Q- V糖霜 半杯 7 K2 `9 Z4 C5 q
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製法:os.tvboxnow.com- Q# j6 L1 F" c" N. g& N" ^7 f& v
1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。
! ?" O5 V% u# Z7 o& \7 M2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 公仔箱論壇; g3 R; Z# d& \2 {
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
% j1 ?5 {! k; M" [! y( nos.tvboxnow.com4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。 公仔箱論壇% a ~' g- s8 p# |* @
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。公仔箱論壇" E+ A4 F4 A4 c: t( e: ^, D
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
9 u6 B0 A$ \% s+ [: {' m. M# \. k7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。公仔箱論壇+ p7 y; R/ a6 L9 C
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發表於 2009-4-15 03:35 PM
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