[甜品] 檸檬蛋糕

ykngan

材料及份量:
6 h* R/ i7 Z( t+ R0 e- Q) |os.tvboxnow.com檸檬汁 2至3茶匙
  R' L/ L4 u8 d1 Vos.tvboxnow.com檸檬皮蓉 半茶匙
) \" H' R* D, n2 J7 S2 y/ j: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉 85克公仔箱論壇' _; d( k7 U8 l0 k
吉士粉 9克
& h2 A5 \2 [# L/ H$ N# zos.tvboxnow.com雞蛋 3隻
6 p+ \6 [% U% T% ~% a% H糖 90克公仔箱論壇8 h1 G4 }& G8 Y2 x
橄欖油 27克1 N1 B6 k' i! `& J, P' R5 g2 u
糖霜 半杯
+ w2 K2 G8 {1 I9 v9 ~' f) I- @& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `% Z% x/ N# v9 M9 c6 K
製法:
0 U- @- \" f, |! \- e0 L( n1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。 公仔箱論壇. I" m5 g- E9 R* g
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。
( m% Y8 F9 r, Q9 v3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
( {  f$ F8 f3 |7 R) w1 t4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。 公仔箱論壇' e7 B& m1 E" D7 W
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。+ [* N! q% A9 a/ A8 _6 j
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。
0 g4 g: `. @) b: n7 R: u# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。tvb now,tvbnow,bttvb& x* a5 J9 p: P: f$ J8 m( [' A

. k1 P6 ~8 }. b  Y. D