[中式食譜] 薑葱焗雞翼

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材料及份量:
1 k9 x2 r( n+ p9 }雞中翼 1斤
- {. e4 h5 P& b' }蔥 4條9 |+ V% `0 Y' ]# \
薑 1塊 調味料:os.tvboxnow.com$ r" S: c, B1 u* |( }" H
鹽 1/2茶匙
2 a+ y$ @3 _, u4 S( x老抽 1茶匙
; |; K3 C2 y. f+ S公仔箱論壇生粉 1/2湯匙
6 C: F6 ]# L0 R8 ^$ d7 n& |+ h0 Cos.tvboxnow.com油 1湯匙
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製法:公仔箱論壇; Q1 Y$ ~! l- L4 L4 {4 ~
1. 用調味料將雞翼醃好，排放在焗盤上，把薑磨成茸及蔥切細，把薑蔥茸平均放在雞翼面。tvb now,tvbnow,bttvb1 j; o# N: e) I& l4 ^0 N' n
2. 放入預熱到攝氏240度的焗爐焗約20分鐘。公仔箱論壇( g5 K- ]' O- q  r! l1 |* S% F
3. 把雞翼轉面一次，再焗20分鐘至熟即成。