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& `. Q4 f3 w) ?' K& C% N9 e. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
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豆 腐 乾 4 塊 、 馬 蘭 頭 4 両 、 麻 油 1 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H& ^ u7 p6 T% d+ c9 |
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做 法
" ~" R q: X: `1 Z2 w* j1. 煲 滾 一 煲 水 ， 下 鹽 ， 下 豆 腐 乾 烚 30 秒 ， 撈 起 切 幼 粒 。 + w' h' o1 A- j8 o8 |3 R
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2. 馬 蘭 頭 洗 淨 ， 放 在 熱 水 中 ， 大 火 煲 水 至 再 次 沸 騰 時 ， 立 即 撈 起 馬 蘭 頭 浸 在 冰 水 片 刻 。 tvb now,tvbnow,bttvb( s' l! S+ r# c
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3. 撈 起 馬 蘭 頭 瀝 乾 水 ， 切 成 碎 粒 ， 和 豆 腐 乾 一 同 放 在 大 碗 中 拌 勻 ， 加 麻 油 調 味 即 成 。
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貼 士os.tvboxnow.com' m4 n0 Q, G6 J# f. I
1 I0 W' J0 Q, O' _tvb now,tvbnow,bttvb馬 蘭 頭 不 要 灼 得 太 熟 ， 否 則 會 韌 ， 切 碎 一 點 口 感 更 佳 。os.tvboxnow.com0 H) ^/ `( M$ I: ~3 H
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發表於 2009-4-15 02:18 PM
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