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[中式食譜] 紹 興 雙 臭


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! r) Z9 ^- d- O: F  c- i6 e# o$ `材 料3 x  B+ {8 U/ _) h
臭 豆 腐 1 盒 、 霉 莧 菜 梗 6 両 、 泡 椒 3 粒 ( 開 半 ) 、 薑 2 片 、 油 1 湯 匙
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做 法
, X7 O1 x; d  N, H: I7 B' yos.tvboxnow.com將 臭 豆 腐 鋪 上 碟 , 放 上 霉 莧 菜 梗 、 薑 片 和 泡 椒 , 隔 水 蒸 8 分 鐘 取 出 , 把 油 煮 滾 淋 上 面 即 成 。公仔箱論壇% W: j. [6 D# `$ G$ j* H- i

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霉 莧 菜 梗 及 臭 豆 腐 在 南 貨 舖 有 售 , 各 售 $12/ 盒 。
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