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: l* V9 ?: [6 V0 P, Y/ U公仔箱論壇材 料 t# Y& h, P# O A- v
豬 腰 1 個 ， 鮮 奶 250 毫 升 ， 薑 2 片 、 葱 1 棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [4 n. U) R. O, P8 @5 I
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醬 汁 料
8 L" _& Q4 i9 x3 ^2 z' Q( xtvb now,tvbnow,bttvb麻 醬 2 湯 匙 、 糖 / 浙 醋 各 1 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 薑 汁 少 許tvb now,tvbnow,bttvb2 J. P L5 C! L1 k5 e. ^! k& H
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9 V# n; k2 Y0 Q1 U( C) t r1. 豬 腰 橫 切 開 ， 徹 底 切 去 帶 血 管 的 紅 色 部 份 ， 然 後 切 薄 片 及 井 字 花 ， 浸 在 鮮 奶 中 20 分 鐘 。
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2. 煲 滾 一 鍋 水 ， 下 薑 葱 略 滾 ， 下 豬 腰 用 大 火 灼 1 分 鐘 ， 撈 起 浸 冰 水 片 刻 ， 瀝 乾 後 上 碟 。 / _2 U: c" F! N( E1 F) r/ {' ?2 B
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3. 把 醬 汁 料 拌 勻 ， 淋 上 腰 花 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb6 V1 S5 i) O3 l& A9 m7 m3 R f/ r
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( U+ R9 S+ ^; H: l. A0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 腰 不 能 灼 太 久 ， 約 1 分 鐘 已 足 夠 ， 否 則 會 韌 。os.tvboxnow.com+ d0 s5 I( C2 G' X" @. }7 n
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發表於 2009-4-15 02:15 PM
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