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步驟一（雪白醬汁）" n! R% Z9 G1 ?
材料：0 }& j: E) D. G2 S" I1 a
奶粉：25克
, w* J# E) p, L9 ?3 d4 E) n公仔箱論壇白醬粉：32克公仔箱論壇$ I/ q4 I3 o5 ?& E: `
雞精粉：6克' ]: x) `! o4 W( u* a7 U" {1 R. r1 X. w
清水：250毫升/ d, g+ F) p1 E0 E3 A9 y9 [" n
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步驟二（麵條和配料）
% }4 Z, ~( C: u/ ]* B W: |( }) L* ktvb now,tvbnow,bttvb材料： i2 O# [' K+ M U% A2 u
意大利面條：80克
" z8 R, S* ^! {' D: p* }7 h k' xtvb now,tvbnow,bttvb雞肉：50克（剁碎）os.tvboxnow.com6 K, `- p1 p* T; C/ J& {- G
鹽：少許tvb now,tvbnow,bttvb/ |5 r- M z% }( I' x
油：少許& w8 m3 `" [1 J
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做法一：
[1 S& W6 K: n# j8 l- l% t1. 煮一鍋水，放入油和鹽，等水沸後才把面條倒入川燙約10分鐘，直到面條軟了，但是不要太爛（折斷面條時，中間仍有一點白色），然後就可撈起備用。* d T, O, q: K. u2 Q$ @3 y" T- m
2. 用油鍋把雞肉炒熟，備用。
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) p! }9 m- E# v公仔箱論壇做法二：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h& c% N4 ]* @; N- ^0 [
1. 把清水倒入一個鍋內，加入雞精粉、奶粉和白醬粉，慢慢拌勻。
! q9 o1 g8 W2 R* P* V- k; `公仔箱論壇2. 之後開小火，不停攪動，不要讓白醬粉凝固，直到沸滾為止，即可盛起來，淋在已盛了燙熟和炒熟的面條和雞肉上面。
6 |% t+ H5 q* D3 }/ Z: H L3 O3. 過後再曬上荷蘭芹（PARSLEY）和一些炒好的蟹柳，就可上桌食用。 |
發表於 2009-4-15 01:17 PM
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