[西式食譜] 火腿意大利麵

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0 r( m$ o6 n& Q7 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  D9 q9 S% V; `. a$ H
材料8 q* w3 y$ x& i+ ~" t7 L
意大利麵2人份公仔箱論壇; ~$ J, V. T6 }: F
蘑菇（切片）4粒公仔箱論壇  Z* G7 d% G) e5 x1 a
番茄（切粒）2粒
! G1 Y+ o' z% X' ptvb now,tvbnow,bttvb豬肉（絞碎）少許
: `" M8 O1 M" x; J; d" pos.tvboxnow.com沙丁魚1罐os.tvboxnow.com3 u* Y2 q. C" R% ~5 R9 M
火腿適量
+ o& T2 T1 N. a/ l. y5 U- K公仔箱論壇
/ f3 b4 S4 K9 i- P7 s調味料os.tvboxnow.com+ C2 |! O! {9 j
胡椒粉適量os.tvboxnow.com: U9 |4 y6 w, {7 V
傳統意大利醬4湯匙os.tvboxnow.com/ T" f  ~0 [) \  Q2 M
番茄醬2湯匙
7 K% l% I1 @4 o; t! ]tvb now,tvbnow,bttvb齋蠔油適量os.tvboxnow.com/ K& i4 d7 o2 C" o) e& ]
芝士少許os.tvboxnow.com+ w' T8 A' i2 T  {: \
糖少許公仔箱論壇3 B4 Q, e; z" \4 k; \3 M
鹽少許
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做法
9 L% b/ q& ]& J1.意大利麵用熱水煮熟，可依個人喜好煮出喜歡的Q度。
: H! m$ z+ P# I4 y1 a6 L公仔箱論壇2.鍋內牛油加熱，放入意大利麵炒香，撈起備用。
) n3 @' Z) F0 l8 Q4 b% B" F# p+ y" O6 Utvb now,tvbnow,bttvb3.將沙丁魚壓碎，再加入番茄醬、意大利醬與少許水混拌後，以糖、鹽、齋蠔油調味。
; X6 L# J& k7 n8 R6 \9 X$ Gtvb now,tvbnow,bttvb4.熱油，依序放入火腿、豬肉碎、蘑菇、番茄拌炒。
8 U/ x; D; K! w5.加入醬汁再煮熱，盛起放于意大利麵上即可享用。