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1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。os.tvboxnow.com5 k; b6 p3 s% g+ ?) u4 p. M
2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
! `; |1 `0 A$ s/ w. d0 r& cos.tvboxnow.com3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。
9 l+ [- f6 O2 ~( U' \6 u2 ^os.tvboxnow.com4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。 |
發表於 2009-4-15 01:09 PM
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