[中式食譜] 咖哩山豬肉

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材料: ]/ n  Z' R$ ]6 F1 p
山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）tvb now,tvbnow,bttvb: e& d! s& C# J* y
豆角 適量（切段）
9 W4 K- ~, I5 W5 D$ |  Q' d3 D' wos.tvboxnow.com番茄 適量（切段）9 {7 `$ _! ]2 j( b, v6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K9 @7 d: k, {: W" F
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X* {2 Q0 ]( ?( ?
辣椒糊 1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c3 \5 z7 E' Q, W# g/ I
咖喱粉 3湯匙
1 \, L, K. b! w7 x蒜米 少許（切碎）公仔箱論壇$ U: V! D8 K5 {
大蔥 半粒（剁碎）- N! C: }2 _& y8 L. g: ~% @
咖喱葉 少許
1 w1 _" O! L2 A) [3 h) }" R- jtvb now,tvbnow,bttvb香茅 兩段
, _5 C) L+ T  E" K, s! }8 `3 Y醬油 半湯匙
, b( `6 H  Z( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙
- u9 M' U2 Z7 {% a9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙
- F2 x: h. j! M9 }' {  Z淡奶 1湯匙半
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# ]. }3 H' H& Z4 D6 E& e4 X1 W# Z- j公仔箱論壇做法
* o1 c+ `* S8 x' }4 [, L; D1）山豬肉用油泡一下，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c' S4 A: I# I' y" x
2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。os.tvboxnow.com( c3 D9 }  ~$ z$ t% }- t# V
3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。
% ^; i# j$ P7 F6 H$ E. d1 }) [公仔箱論壇4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。