[中式食譜] 咖哩山豬肉

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材料
- n+ C3 X) W' [8 o  S7 a. g% H公仔箱論壇山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）tvb now,tvbnow,bttvb  d* n  e" }; }$ W: a
豆角 適量（切段）
2 ?& |' B( v' k& H8 K4 t% E番茄 適量（切段）
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4 f! k% b- y6 a# s公仔箱論壇調味料
6 H8 N" m% W" h; e. d% P辣椒糊 1湯匙半
. V1 Z7 w% n- o( G  ]. s公仔箱論壇咖喱粉 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, ~' Q( j2 E2 ]( [0 B6 c1 X4 {( F
蒜米 少許（切碎）
$ C$ y/ |* g% j大蔥 半粒（剁碎）
% A5 h3 w4 M1 o2 w# itvb now,tvbnow,bttvb咖喱葉 少許
7 ~: F! ^9 @$ B8 g8 B: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 兩段
1 S: Z) J7 g9 d5 x! M/ x' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 半湯匙: h/ _! n7 C. W/ m
糖 半茶匙
5 a) Y% f0 |: T! @0 [鹽 半茶匙
% G" p9 @3 D6 C( o! ?9 X公仔箱論壇淡奶 1湯匙半6 O: g/ G9 Z3 Q: `
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$ h7 C7 l3 |2 R# M; M* i2 b4 Yos.tvboxnow.com做法
3 B( R, Q4 P; e2 y7 \& z9 V3 N' q公仔箱論壇1）山豬肉用油泡一下，備用。
/ g& K' h& y) m' s4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。
- T' Z1 O; h2 }1 Q0 kos.tvboxnow.com3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。os.tvboxnow.com* V" d9 ~% I! r6 ]3 x# ^
4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。