材料:+ i1 o# b$ K8 H" G
雞 1/2隻
& q& r! k% ?- u1 ~+ A8 w5 O c3 y鮮雞汁 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 X) T* ?( f8 C1 e9 K
鮑魚汁 2湯匙" n) T! J- v2 F& ~
蜆蚧 2湯匙
2 y: a% E7 ?% `' Qtvb now,tvbnow,bttvb花雕酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p6 D$ B; S5 A, ]3 T
薑絲 2湯匙
4 A+ X4 q4 s1 |9 S( y9 T/ y蔥花 1/2杯os.tvboxnow.com3 ?5 M& z8 C# q6 H! }* B$ ]4 n8 C4 H
水 2杯
! X C/ S5 s- K, G. |# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q6 j& k9 D, V
做法:
- C1 m4 V K8 v( ]1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中os.tvboxnow.com D! ?6 z& m* [' }# C& z7 ^! \0 R
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J/ ?$ F1 j& U! N
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |