材料：tvb now,tvbnow,bttvb( O/ |7 z1 J/ X* [
雞 1/2隻
0 A7 B1 B; c' T2 I公仔箱論壇鮮雞汁 2茶匙
8 u. f# B; t/ _# @4 N1 d6 S1 W鮑魚汁 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M7 H4 S+ }, b. `+ v
蜆蚧 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }" k, k# D; h3 L/ w
花雕酒 2湯匙+ U" D9 h$ ]0 p1 h5 O C
薑絲 2湯匙: ?. C/ [& f2 T) e
蔥花 1/2杯公仔箱論壇) Z8 E) {# S+ C0 H0 L |& y
水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb# w S% N3 D4 ]/ p R K+ J! a! @
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做法:9 O* e# K3 w0 i
1. 雞充份洗淨,下滾水中浸泡5分鐘,取出濾乾放碟中9 ` G" Y. [' R9 v2 R% X
2. 加鮮雞汁鮑魚汁及水拌勻,以中火蒸20分鐘,雞取出斬件,雞汁留用os.tvboxnow.com4 T# }; h+ T2 h5 a5 C6 j) L
3. 爆香薑及,加花雕酒,加蜆蚧及1/2杯雞汁煮滾,最後以生粉水理芡 |
發表於 2007-3-1 04:26 PM
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