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Ingredients （ 2 人 分 量 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }1 l. R, E& D/ z& O) _
蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
( f& s d# I; Q- o. z9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克 4 a& W; c2 v% y& f3 Y5 h5 `
紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
Z7 e# |5 r/ M' k6 ] Aos.tvboxnow.com橄 欖 油 ︰ 40 克 公仔箱論壇: A) [8 S; N+ E6 F- G& a+ G
意 粉 ︰ 160 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N+ q; A- r; ?: L7 Z# Q
雞 湯 ︰ 120 克 os.tvboxnow.com8 z, g/ p; G/ }
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克
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Steps
( x3 ^4 g9 c2 c/ e1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
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7 m# W- m7 T1 i) Q1 ~$ W1 R2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
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3 U! D* P! N; _' Otvb now,tvbnow,bttvb3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。! k$ l5 J, [# X4 I' T
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Tips! T( D% Q) Z1 z( A" p& O
1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。
) [9 `+ k6 ]' q/ v5 D' N4 ]2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。os.tvboxnow.com5 r& B4 \; C$ A% m. R( @
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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