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Ingredients （ 2 人 分 量 ）
+ N5 W7 n+ x! |* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 頭 （ 開 邊 ） ︰ 4 粒
0 ~! u6 Z( Z( C$ h0 w/ ~- Etvb now,tvbnow,bttvb意 大 利 煙 肉 （ 切 粒 ， Pancetta ） ︰ 100 克
# H* Q# w" P$ N/ o- Z U( gtvb now,tvbnow,bttvb紅 辣 椒 （ 切 粒 ） ︰ 2 隻
4 Y- J* y( m- M0 Z# E" A橄 欖 油 ︰ 40 克 tvb now,tvbnow,bttvb# x0 o4 J) K. n( S/ J
意 粉 ︰ 160 克 ' j1 h0 N* L$ x B
雞 湯 ︰ 120 克 tvb now,tvbnow,bttvb/ {- U* i1 U ~- a" T. F) B
羅 勒 葉 （ Basil ） ︰ 8 克公仔箱論壇. U4 j1 ]# y9 T) ^) c
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Steps6 ?- c7 X, L9 J# w0 _
1. 平 底 鍋 內 下 橄 欖 油 、 蒜 頭 、 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 ， 開 小 火 炒 4 分 鐘 至 所 有 材 料 呈 金 黃 色 。
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2. 意 粉 放 入 大 滾 水 內 ， 參 考 包 裝 上 的 建 議 時 間 ， 提 早 3 分 鐘 將 意 粉 撈 起 ， 直 接 放 進 平 底 鍋 內 。
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3. 加 入 雞 湯 與 羅 勒 葉 ， 開 大 火 煮 至 收 乾 水 分 （ 約 需 時 2 分 半 至 3 分 鐘 ） ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 。
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Tips
+ ^% T# B7 {& j0 K) l" j8 q! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 如 果 買 不 到 意 大 利 煙 肉 ， 可 用 普 通 的 切 片 煙 肉 代 替 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i( w9 S+ v1 T7 q6 c: ?
2. 不 嗜 辣 的 可 調 校 辣 椒 的 分 量 。! I) o; E8 D- B0 s: b; |8 F$ B
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發表於 2009-4-12 09:07 AM
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