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[食肆地點] 去 中 區 食 平 泰 菜 【 脆 皮 烤 乳 豬 】

Luci環 境 似 餐 廳 酒 吧 , 實 則 主 打 泰 菜 , 兼 賣 意 大 利 菜 。 廚 房 班 底 大 部 分 是 泰 國 人 , 地 道泰 菜 如 海 南 雞 、 沙 爹 串 燒 、 咖 喱 炒 蟹 之 類 絕 對 難 不 到 它 , 味 道 亦 正 宗 , 香 港 客 外 國客 都 捧 場 。os.tvboxnow.com5 Q5 X$ }" @5 t" ^  b  \3 A" S
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0 t7 f1 k3 B0 @! }5 Q. m+ E$ k# L+ a5 K公仔箱論壇乳 豬 皮 焗 到 有 「 芝 麻 皮 」 效 果 , 脆 似 厚 薯 片 , 蘸 酸 辣 汁 吃 鮮 味 更 突 出 , 放 棄 乳 豬 醬 吧 。
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龍 蝦 球 以 白 酒 、 忌 廉 炒 香 , 再 釀 回 龍 蝦 殼 之 中 , 最 後 灑 上 芝 士 粉 焗 , 入 口 滑 溜 又 彈 牙 。tvb now,tvbnow,bttvb. w5 F; c8 y, P" V6 h* B; l/ N4 k

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& V4 W5 l2 d# b- j+ R: x公仔箱論壇芒 果 糯 米 飯 $68os.tvboxnow.com1 J  M1 G: r4 ?- L$ B
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. ~' c2 D+ Y6 _8 g3 S( Ttvb now,tvbnow,bttvb驚喜 的 是 泰 廚 中 廚 合 力 研 究 新 菜 , 新 意 不 斷 , 例 如 一 客 燒 乳 豬 , 看 似 簡 單 , 其 實 用 上意 大 利 香 草 、 中 式 花 椒 八 角 、 泰 式 檸 檬 葉 南 薑 等 等 醃 製 , 先 低 後 高 溫 焗 至 外 皮 卜 卜脆 , 有 鬆 化 嘅 廣 東 乳 豬 咁 好 食 噃 。 就 連 最 普 通 的 芒 果 糯 米 飯 , 大 廚 也 有 本 事 做 到 似蛋 糕 咁 靚 , 煙 韌 的 糯 米 中 間 , 夾 雜 粒 粒 脆 口 芝 麻 花 生 糖 , 傳 統 之 中 帶 點 點 新 意 。 如果 約 朋 友 仔 食 飯 , 一 個 鍾 意 正 宗 泰 菜 、 一 個 想 鋸 扒 、 一 個 要 食 意 大 利 菜 , 去 到Luci , 人 人 一 樣 滿 足 。os.tvboxnow.com: b' D2 D1 u! w* X
餐 廳 共 兩 層 , 二 樓 啱 晒 包 場 。公仔箱論壇6 ~4 c3 X3 d0 U/ a5 S% |

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Luci Thai & Grill
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泊 車 ︰ 中 環 中 心 $22/ 小 時
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