[甜品] 美式雲石芝士餅

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餅底： 消化餅10塊、牛油55克  $ @/ i& p) O# c4 H0 w9 K6 H$ w! U2 C% @
芝士餡： 忌廉芝士250克、淡忌廉 500 毫升、砂糖85克、檸檬半個、雪芳蛋糕1個、朱古力漿適量  
# E: {' }* i$ V0 E, gos.tvboxnow.com做法： 把忌廉芝士及牛油置於室溫下使柔軟。
- I4 ^; z3 N2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將消化餅放於密實袋或三文字袋中壓碎，加入牛油撈勻。
* a6 [3 k' G! |" T2 Zos.tvboxnow.com塗少許牛油於餅盆底部。將2放入餅盆，由中間開始向外壓平致餅碎均勻貼平餅盆周圍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^( W. C' O6 l' W; y  Y' f. A
放入雪櫃內雪硬約20 分鐘。 os.tvboxnow.com. {& d* Q- j* H- @& g4 l/ O
在餅底上塗上朱古力漿，然後鋪上切成半厘米厚的雪芳蛋糕，再雪片刻。 公仔箱論壇* y2 o9 n  a$ d9 K
將檸檬榨汁，與忌廉芝士、淡忌廉、砂糖一同放入大碗內，用攪拌器打混成漿狀。
% P( I5 q3 t1 `; b2 Dtvb now,tvbnow,bttvb將6淋在餅底上，用朱古力漿塗於面並用牙韱描出雲石花紋，然後放入雪櫃雪過夜至凝固，即成。