用料：
/ Z1 Z' f) F( z0 V3 O! P U& kos.tvboxnow.com白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。9 E" N3 D$ J" f( F
+ X" `" p9 j5 [, V: w做法：9 v$ Y) H. G" x$ E% F" s+ ^
泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。
9 Y! e5 ~! c e鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。
, s# `' B9 h8 P4 C" v1 r: C倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。 tvb now,tvbnow,bttvb. z& d% A9 v- J1 G# c& n
加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。 |
發表於 2007-3-1 03:58 PM
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