用料：os.tvboxnow.com; e4 q! I, b; \, R0 T5 p
白飯一碗，泡菜一兩多，雞蛋一個，瘦肉約一兩，蔥一棵。
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+ w; n" h. C4 _6 n0 t+ @os.tvboxnow.com做法：# j) Q3 i2 [' s, g" D/ y. ]
泡菜切小片，肉切丁，蔥切段，雞蛋煎成荷包蛋。
' t2 B3 C3 x/ N! i) T0 B; H2 E鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、蔥段、肉丁炒熟。 ( ~ [ ^1 r$ d" h: k
倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少，臨時又加了一點碗豆。 ) D d& V9 M! u7 c
加適量鹽，炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。 |
發表於 2007-3-1 03:58 PM
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