[中式食譜] 素食豆腐卜燜雜

starleo

材料
% a! h* E1 r# V& f; W( r! dtvb now,tvbnow,bttvb豆腐卜    2包
/ ?, B6 Q- s! a- Y5 d, q( _: b2 e包菜       半個tvb now,tvbnow,bttvb8 R, p  Q& D) ?8 L
蕃茄       3粒
5 F' H- l( _& H) N3 I' Y木耳絲% U! y+ u7 ^& L) f
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調味料
* T( e( p/ p/ J  B! u公仔箱論壇素蠔油，豆豉醬  適量
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0 x8 ]# u. x$ f$ Y) X, T" s; s& U4 Qtvb now,tvbnow,bttvb作法
4 ~8 l) P  `4 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.把蕃茄和木耳絲略炒，加入清水或高湯煮滾，把蕃茄煮出味。tvb now,tvbnow,bttvb; }# C' O: _# S8 Q. G8 T) D
2.倒入豆腐卜，煮一會，然後下豆鼓醬和素蠔油。
1 ~5 `, a* g: }- P6 f* u, h* K3.加入包菜，燜煮，便大功告成。