[中式食譜] 素食豆腐卜燜雜

starleo

材料
0 S9 o+ Y6 r  H$ o7 \# V: \豆腐卜    2包$ y0 c! d- ~* N3 [
包菜       半個tvb now,tvbnow,bttvb$ I4 s7 n7 ~9 ?: f1 x- Z* L1 q
蕃茄       3粒2 v2 k1 }/ `7 @8 G. d
木耳絲
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調味料
5 [, p. q6 ^/ \" N( Z7 S) Q素蠔油，豆豉醬  適量tvb now,tvbnow,bttvb+ L; A& V) U" U- @3 c

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作法
* t3 m* ~  C3 ]9 T5 H1.把蕃茄和木耳絲略炒，加入清水或高湯煮滾，把蕃茄煮出味。tvb now,tvbnow,bttvb6 P8 ?/ r% u" q# g
2.倒入豆腐卜，煮一會，然後下豆鼓醬和素蠔油。
" }, W8 E7 H/ H9 }4 }tvb now,tvbnow,bttvb3.加入包菜，燜煮，便大功告成。