[中式食譜] 素食芝麻蜜汁雞

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材料
; b( r. b. i9 s; h素雞丁或素火腿   1包tvb now,tvbnow,bttvb( V$ q/ H/ I4 h, w. M2 C- ~' z
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調味料公仔箱論壇1 m* [. d/ K5 N7 B# |: O5 l( v
茄汁醬 一大匙
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) L1 h' @* y/ @# x制作法
; T9 r( h, [% N- ~8 Q: i1.把素雞丁或素火腿，略炸至淺黃，盛起。
, |, n  I) h) P6 o* B5 ?2.把所有調味料倒入鍋里，加一碗清水煮，加少許晒油以增加色調，然後加點麻油調味。公仔箱論壇& l1 ^4 Q3 p" H) E, _3 _& d
3.最後加入素雞丁或素火腿，撒下香噴噴的麻芝，即可。