撰文：黃偉倫出版：2023-08-28 , @/ z- H4 h3 P+ n
公仔箱論壇# z( S/ ? I! i) @: k1 n
 公仔箱論壇5 X: P3 { I1 l3 G; j" i
- b# j9 [+ ~, k. h7 q. Q
河豚含有毒素，如烹調不妥或會中毒。衞生署衞生防護中心今日（28日）表示，一名84歲男子於上周五（25日）在香港捕獲河豚，再自行烹煮進食，約一小時後出現暈眩、手指麻痺及呼吸困難，翌日凌晨到急症室，現時情況穩定。中心指，懷疑中毒情況與進食河豚有關，現正調查，提醒市民切勿進食河豚。
+ C9 b0 F0 O" w U. l' ~+ k* T6 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k1 T6 {4 U6 h0 U1 W, g
% s* p" P, ~. H: Xtvb now,tvbnow,bttvb雞泡魚（資料圖片／歐嘉樂攝）tvb now,tvbnow,bttvb+ Q. t% B4 V, F9 M
 4 K7 u4 C& ` F- I9 [- {( C
t. |* C* o7 o, {( A
$ R) J0 v4 A5 t) x公仔箱論壇! z: V& U6 h% [" Y# q
衞生防護中心指，是次個案的84歲男子於上周五（25日）捕獲河豚，並自行烹煮進食，約一小時後出現暈眩、手指麻痺及呼吸困難。到8月26日凌晨，男子到東區尤德夫人那打素醫院急症室求醫，並入院接受治療，現時情況穏定。
; I% w1 Z, g! m: K+ Y# L! `os.tvboxnow.com
) I" r! U* v+ M4 `/ \公仔箱論壇衞生防護中心續指，河豚毒素是一種毒性強烈的水溶性神經毒素，可影響中樞神經系統，而且不會在烹煮、風乾或冷藏過程中被分解。中心稱，河豚毒素中毒可影響呼吸及血液循環系統，嚴重可能會致命，現時並沒有解毒劑或抗毒素，建議市民應避免購買及自行宰洗河豚或不知名魚類進食，以預防河豚毒素引致食物中毒。 |
發表於 2023-8-29 06:38 AM
| 
