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[西式食譜] 水 牛 雞 翼 伴 菠 蘿 醬


( M6 D2 Y( k$ x* E, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _& y( E" w, N$ n4 m( y. Eos.tvboxnow.com材 料
+ R& z7 a6 V5 Q/ U( G6 Gos.tvboxnow.com雞 翼 12 隻 、 芫 荽 碎 少 許 、 辣 椒 汁 1 湯 匙 、 牛 油 2 湯 匙
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醃 料公仔箱論壇2 N( `& h3 d6 `$ i2 W
紅 椒 粉 / 雞 粉 各 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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/ g4 f3 m# |6 v公仔箱論壇菠 蘿 醬 料
# v+ G& Y9 H" f4 v菠 蘿 汁 1/3 杯 、 菠 蘿 片 4 片 、 糖 4 湯 匙 、 魚 露 適 量
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$ B) O0 l$ F/ V: [os.tvboxnow.com做 法- y* X% M1 z% Z" ~' I& l5 j

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1 `: e( H4 Z$ p/ R3 b: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 翼 洗 淨 後 抹 乾 水 , 加 醃 料 調 味 , 放 入 雪 櫃 醃 一 晚 備 用 。 os.tvboxnow.com! d0 V9 Z) B) x1 O

' b/ T1 `" S% D/ \; A2 @公仔箱論壇2. 將 菠 蘿 片 切 碎 , 放 入 白 鑊 內 炒 至 乾 水 , 然 後 下 糖 , 轉 細 火 煮 至 菠 蘿 呈 金 黃 色 , 下 菠 蘿 汁 煮 至 稠 身 , 加 入 適 量 魚 露 調 味 成 做 成 菠 蘿 醬 。
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3. 燒 熱 油 至 170 ℃ , 下 雞 翼 炸 至 金 黃 色 及 熟 透 , 約 8 分 鐘 , 取 出 瀝 乾 油 上 碟 。
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1 C5 u# R+ [! z7 b+ e: t4. 燒 熱 牛 油 煮 至 溶 , 下 辣 椒 汁 炒 勻 , 淋 在 雞 翼 上 , 吃 時 蘸 上 菠 蘿 醬 , 撒 少 許 芫 荽 碎 會 更 滋 味 。
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5 E1 T, s# S! w) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# b3 D0 m. H9 h4 B* p( M7 m
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# O, z! U. r; z. W$ Y% \貼 士
5 _, J0 I9 k% o' Ros.tvboxnow.com雞 翼 醃 一 晚 後 會 有 水 份 滲 出 , 最 好 先 吸 乾 水 份 , 炸 時 便 不 會 彈 油 。os.tvboxnow.com$ \0 f. \& V" [& w/ Q! A
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