配 料: 牛肉湯2000克,洋蔥500克,色拉油150克,鹽20克,胡椒粉少許,面包片少許,沙司少許 4 ^% m) V: f { a6 M" X7 n" c5 U
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(l)把洋蔥切片，並用色拉油炒熟，至褐色。
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(2)在鍋中放入洋蔥、牛肉湯攪拌勾並煮沸，加入鹽、胡椒粉即可。 公仔箱論壇6 p& p' i& b9 h
! Z1 J6 c$ \. s4 o5 \公仔箱論壇(3)出湯時，在湯盆內加入面包片，並撤入沙司即可食用。 |
發表於 2007-2-28 07:16 PM
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