材料：
( K* D8 w( `0 d( P" v g* Dos.tvboxnow.com龍蝦 約2半
6 e2 y) n! Z' c7 o1 w3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伊麵 2個
7 b( G( |. M8 z+ V. hos.tvboxnow.com清雞湯 1罐
% o i, i8 j% @tvb now,tvbnow,bttvb芝士 5至6片
1 e+ {# U9 X7 C% O3 u牛油 1/4件
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0 g. u5 I! M- u- _' kos.tvboxnow.com做法：
/ {' @3 j6 G9 M+ L0 s4 Jos.tvboxnow.com1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
7 [. `, y1 O; O& e, yos.tvboxnow.com2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水) X5 i2 r4 n- s/ B, l
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
1 i: u3 Q; N8 z* b2 g3 Q. L4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾
/ K) w1 f, R/ I; I {tvb now,tvbnow,bttvb5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
7 ^) e+ E7 P9 ]% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶+ g, {, F; ]; |3 y+ {2 {- ] m. S2 g
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
) \' t' \# q, X1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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