材料：2 _' \0 U! R$ R) U* b V; N; E4 p
龍蝦 約2半公仔箱論壇" L ~8 R. r5 b! {
伊麵 2個
/ ~% r+ g! W0 B3 w Z9 ios.tvboxnow.com清雞湯 1罐
8 G4 a9 N' F0 }4 y. V Ros.tvboxnow.com芝士 5至6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d- j4 \& H3 G2 i0 o* W/ m' w3 P
牛油 1/4件公仔箱論壇+ Z( e0 g& A/ `4 w+ Y: w2 F+ k
; A. p; `* a* j( R* y# Ios.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 R& c9 n0 y- C- F5 @
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
+ s6 O' {8 v/ e% s公仔箱論壇2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e& p/ m2 B9 X5 s7 H2 q( r
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
/ `# O# ]' k& r" u! c0 K8 Jos.tvboxnow.com4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾tvb now,tvbnow,bttvb6 ~7 C+ I' r' Q: ^: x, ^
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
* h& f" O* O8 r2 A4 r/ \os.tvboxnow.com6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
, V$ ^ E+ o; z# otvb now,tvbnow,bttvb7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
# |8 l0 M- Z6 X. A8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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