材料：tvb now,tvbnow,bttvb; y' V4 I2 M7 y1 D
龍蝦 約2半tvb now,tvbnow,bttvb% | B/ m$ s3 o) y: \' C3 h
伊麵 2個
& R* x" z7 F/ M" F* j ]4 A$ K- ?tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯 1罐
# y8 c9 V- D3 x9 htvb now,tvbnow,bttvb芝士 5至6片
% j0 b- p3 G/ F6 l( p* Ptvb now,tvbnow,bttvb牛油 1/4件
3 K% q/ n- ^% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x4 Y a! P! l4 \8 [ [! ]6 m
做法：
1 U+ e8 h D# |4 f0 b, v( D4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可& n( z: m9 i2 b
2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
4 y6 _- I3 J# N9 w3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用tvb now,tvbnow,bttvb- S& n- u7 A& D0 m
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾os.tvboxnow.com0 c; b% s9 c' X* W1 X5 a/ {+ ^
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
- ]# V7 F/ c0 r& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶
+ @, h! k4 @8 w8 j7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水公仔箱論壇7 X0 m% e/ Q; B
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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