材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _" s6 Z f: b8 ?. R7 j0 w+ G
龍蝦 約2半
5 m8 {5 j' i! B) T0 E5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伊麵 2個
& y9 n/ E" \8 S7 c% y: G$ k! c清雞湯 1罐公仔箱論壇; d* J7 _. K5 Z
芝士 5至6片公仔箱論壇; r8 k7 P$ N8 d
牛油 1/4件
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: s* J5 j( Z3 Q8 M做法：; Y) \& @7 D( m
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
8 q$ E% d& D* A1 s/ I$ u公仔箱論壇2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水( C, S* O0 a/ C8 y8 c" M
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
. N7 U4 i# X: v7 {% i4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾tvb now,tvbnow,bttvb, o h, b8 X5 ^, Y' v
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
+ h* ~1 b a7 E& ?' M& E6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶% h+ C1 ]+ K' L* s; a. z: d
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
# A2 q2 X0 L7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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