材料：
- j, H8 O" ~) J8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦 約2半
3 R' T' i( T& s- C( s% n* M公仔箱論壇伊麵 2個公仔箱論壇! f$ v+ X( P" P+ I! u4 b: P6 g
清雞湯 1罐tvb now,tvbnow,bttvb% E4 B* E4 p$ P) t
芝士 5至6片
3 y7 ?1 Y( A9 s4 r* @* zos.tvboxnow.com牛油 1/4件
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; C# \) t1 ~( F5 D7 S' h公仔箱論壇做法：6 @" g, c, s y: P% C
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
) m$ o# W9 \; y0 ~5 ?+ g1 r2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水tvb now,tvbnow,bttvb6 ?! d6 W+ h, C8 Y! P$ a
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用tvb now,tvbnow,bttvb' g5 X( A6 O, z( W
4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾
$ f9 [ q' e/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
" ~% F' z0 |- V# r/ s6 E; ^5 Los.tvboxnow.com6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶公仔箱論壇5 }& ?8 W9 X5 w
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水
1 q* C/ [8 v& b2 x2 k- ]8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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