[中式食譜] 木耳豬肉餅

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- Y# v3 u) o* M" a公仔箱論壇材料：
- m# e% R1 _+ L+ w3 i梅肉：250克（一個人份量）! k0 L( b* W0 i4 t+ }! G6 M
木耳：1大匙（切成粒狀）
/ \& m5 W0 V' J0 E9 P姜：1大匙6 @4 N) F- V# U% _0 n* v: c
小蔥頭：100克
. K& m. T) M" K" R, h' q姜酒：1湯匙% W7 m* w, a3 }% h
薯粉：1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: k  A) T2 F7 R* i* [
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* D- j7 i- L4 x9 X# |5 I- [公仔箱論壇做法：2 H7 ]8 l* ^" ~( p5 o8 |" B+ |6 T
1.先將姜切幼炒香，然後把以上所有材料混合在一起，做成像餅狀。
" Y5 _2 y, @( v' H( f3 i. d* T2.過后，放入鑊裡，加入麻油煎至金黃色，就可以上桌。