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材料os.tvboxnow.com M6 O& S' N$ n
1.金瓜1粒、沙葛半粒、洋蔥8 l" H! x2 i0 c
2.蝦米100克（浸軟／去水後炸過）
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粉料公仔箱論壇) [5 |' @- n. K# _
1.麵粉1公斤，粘米粉150克、清水
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調味料
4 v% e! o/ j4 D& I; e* l公仔箱論壇1.鹽、生抽、胡椒粉
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做法 os.tvboxnow.com: \2 d) e5 U& d4 ~
（一）金瓜和沙葛刨成幼絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `" l; h G' H
（二）把麵粉，粘米粉和清水調成濃度適中的粉漿。
8 ]& w; L7 ]; t2 A/ c% \9 ?（三）把金瓜、沙葛幼絲、蝦米及調味料加入粉漿撈均勻，試味至滿意為止。
2 @' H3 P/ O* x9 B- _（四）開始燒油，用鑊鏟舀一勺（三），放入熱油炸至脫勺，一旦金瓜餅呈金黃即可撈起。 |
發表於 2009-4-7 01:23 PM
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