泡麵健康吃法
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 泡麵怎麼吃才健康？營養師分析20款熱門泡麵熱量、鈉含量，教四招減輕負擔。( `4 M% n+ S5 S" A3 f1 a+ n
因應颱風來襲不少民眾經常會購買方便料理、5分鐘就能輕鬆上桌、口味多元的泡麵，作為颱風天不出門的戰備囤糧。但高敏敏營養師提醒，大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康。挑選、購買泡麵時，除了看「熱量」外，別忘了也要注意鈉含量，並分享4招健康吃泡麵的小祕訣。你家都囤哪一款呢？但你知道，有的泡麵吃下一碗，直接超過一天可以吃的鈉含量跟油脂量，澱粉量更超過一碗白飯嗎？提醒大家在家防颱，千萬也不要放飛了自我健康啊⋯。
) K% X# z/ [3 W! g6 C# ?tvb now,tvbnow,bttvb營養師在這邊為大家整理20款常見熱門泡麵的營養標示，大家挑選、購買泡麵的時候，除了看「熱量」外，切記別忘了也要注意鈉含量、碳水化合物、蛋白質和脂肪含量喔。
& `+ U; ^' k% X2 F+ oos.tvboxnow.com紅燈區：鈉含量破表！碳水量≧一碗飯油脂含量更超過每天可以吃的一半以上。
& h% s4 W5 N5 G( i6 y4 P( sos.tvboxnow.com滿漢大餐蔥燒牛肉麵熱量576Kcal／鈉含量2189mg
6 q- ~) T7 H, v4 ~% [tvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物62.4g／蛋白質15.9g／脂肪29.2g
3 O& I+ e7 v* i維力一度贊上湯牛肉麵熱量573.1Kcal／鈉含量2261mgos.tvboxnow.com- d# ?1 [5 A7 |& t. ^7 W
碳水化合物56.7／蛋白質19.3／脂肪29.9% Y+ L; \7 ~: q6 K
台酒花雕雞麵熱量538Kcal／鈉含量2300mg
/ a6 a* j9 o6 k4 B6 ]tvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物59.8g／蛋白質19.8／脂肪24.4
1 }( v. l9 y! O( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農心安城湯麵熱量531Kcal／鈉含量2331mg* f* q L5 S3 U3 y" u1 R
碳水化合物82.5g／蛋白質10g／脂肪17.9g公仔箱論壇& m; N# ` G/ T1 {; H. d" @
雙響泡日式雞白湯麵熱量508Kcal／鈉含量2226mg
! _9 y7 z3 w- V u! u1 O- [9 q5 Kos.tvboxnow.com碳水化合物62.4g／蛋白質9.6g／脂肪24.5g
4 C+ H5 s: P- a! M4 Xos.tvboxnow.com日清出前一丁黑蒜油豬骨湯味熱量450Kcal／鈉含量2555mgtvb now,tvbnow,bttvb; X( ?+ n- ~, L
碳水化合物67.1g／蛋白質11.6g／脂肪15.9g8 _5 R6 S8 N/ X! y% P$ S3 C/ Y
黃燈區：碳水逼近1碗飯鈉含量幾乎都超過一天可攝取的一半！os.tvboxnow.com4 s' [4 H1 e' K \# K
大乾麵紅油擔擔風味桶麵熱量492.4Kca／鈉含量1557mg& o+ c1 h+ P$ C5 i
碳水化合物54.7g／蛋白質10.8g／脂肪25.6g
! |2 b: K1 \# \6 x l6 {4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大補帖麻油雞風味熱量491Kcal／鈉含量2163mgos.tvboxnow.com( t; f) z p: }1 Q% N
碳水化合物52.7g／蛋白質8.7g／脂肪27.3g
8 e) }# Q& O& b- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿Q桶麵生猛海鮮風味熱量453Kcal／鈉含量1833mg公仔箱論壇8 e+ G3 i$ O& ^. ^$ B/ L
碳水化合物56.4g／蛋白質9.6g／脂肪21g
: j+ T9 I( x0 }4 e+ N6 r) o3 _維力炸醬碗麵熱量429.9Kcal／鈉含量1260mgtvb now,tvbnow,bttvb) t( `5 M: I+ h4 [2 P6 L1 _
碳水化合物51.2g／蛋白質9.7g／脂肪20.7g公仔箱論壇) i# Z q- c5 u: `3 r. q
排骨雞湯麵熱量423Kcal／鈉含量1848mg
@. d; |( [+ }& H: t& I( a公仔箱論壇碳水化合物47.8g／蛋白質9.2g／脂肪21.7g5 k: P9 e+ I6 Z# b
統一肉燥麵熱量417Kcal／鈉含量1556mg
9 l. J8 M( e4 eos.tvboxnow.com碳水化合物48.4g／蛋白質9.2g／脂肪20.8g
8 b1 S7 _2 t$ b4 N統一麵蔥燒牛肉熱量414Kcal／鈉含量1971mg0 k4 E- E6 |, r2 A
碳水化合物50.6g／蛋白質9.9g／脂肪19.2g3 v) o" \/ r. p
印尼營多炒麵熱量403Kcal／鈉含量961mg. w" K/ L _% g* o2 {, ?+ n4 S7 D
碳水化合物56.3g／蛋白質8.1g／脂肪16.7g公仔箱論壇3 \& B* E2 r. Z2 q, w! U& I
) h( i t) n7 M5 X! Tos.tvboxnow.com 圖／熱門泡麵停看聽。高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F2 w" ]3 H1 L9 u
; L+ l G! Z6 \! b$ e" S綠燈區：澱粉量≒0.7碗飯雖相較歸為綠燈區，但也不能放心大肆食用！鈉含量依舊高高高！
5 g) n0 X! U/ ztvb now,tvbnow,bttvb拉麵道豚骨風味熱量336Kcal／鈉含量1409mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \. l; j6 G6 z3 T5 ]
碳水化合物42.9g／蛋白質7.7g／脂肪14.8g# p7 a% C' V! M% y4 W9 I, G" K
農心韓國泡菜味杯麵熱量327Kcal／鈉含量1620mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I" D) u( d0 j6 l3 {" [
碳水化合物49.1g／蛋白質6.5g／脂肪11.6g
# B, k# Y2 i" I日清合味道海鮮味杯麵熱量316Kcal／鈉含量1516mg- d8 y7 K$ Z; y8 Z
碳水化合物43.2g／蛋白質P7.5g／脂肪12.9g
7 `4 w3 A, P3 K$ wos.tvboxnow.com韓國三養火辣雞風味鐵板杯麵2倍辣熱量295Kcal／鈉含量640mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]% _ G+ j( n1 z- j M
碳水化合物42g／蛋白質7g／脂肪11g
1 R% M, B( d L) E; G& j來一客鮮蝦魚板風味熱量292Kcal／鈉含量1419mg
`' e: k0 O! P4 h3 s2 ~9 P9 u' ytvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物37.6g／蛋白質7g／脂肪12.7g
9 i# \$ h! n5 U, `# E" i6 htvb now,tvbnow,bttvb不倒翁特濃起司拉麵熱量255Kcal／鈉含量1290mg
+ I$ w8 ]0 R1 e2 v. x9 q C* d0 t碳水化合物41g／蛋白質5g／脂肪8g/ Q; r! I$ b& d h6 G
衛福部建議：成人每天攝取的鈉含量應該小於2400毫克（＝6克鹽）除了熱量外，鈉含量也是可怕的大魔王！尤其有高血壓疾病的人更是要減少到1200毫克／每日，仔細一看很多泡麵的鈉含量居然超過2000毫克。所以，大家萬萬不能因為想說宅在家水腫沒關係，吃多對腎臟還是很大的負擔！
6 x2 w' A# f: C: N5 ?不過，營養師也懂，泡麵保存方便，烹調也簡單，真的是居家防颱好幫手。其實營養師的家裡也囤了一些，但要提醒大家吃泡麵，還是有訣竅的。在這邊分享四招有助減輕負擔的方法給大家：: R5 n" t& K4 L
第1招／擔心水腫、血壓高的人：建議醬料包少放一點，以降低鈉含量。6 J- P/ s3 X9 [& T; F) j
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第2招／擔心變胖或血脂高、有心血管疾病的人：油包不放或放一半就好。
1 ^, D( P8 e. d; \3 d) S+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W& x i! a6 I! J第3招／常常用泡麵取代一餐的人：建議打顆蛋、加蔬菜，讓營養素更均衡。才不會讓身體處於發炎狀態，降低了自己寶貴的免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~1 _$ t; ]5 ^) e a* Z) D. S
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第4招／湯沒喝光是好事：少喝點泡麵湯，也有助減少鈉含量的攝取，千萬不要覺得浪費。os.tvboxnow.com. [* T( w3 w# |: u& b2 X
希望大家防颱在家，有寶貴的物資之餘，也不要忽視了健康喔。
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發表於 2023-8-3 02:19 PM
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