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[中式食譜] 鹹魚雞腿煲仔飯

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材料:$ U; e6 Y+ V6 H( V& C
1. 雞腿──1隻os.tvboxnow.com0 \5 b% q/ s+ ~: ?
生抽──1/2匙
& L* t1 X7 t7 S* Ftvb now,tvbnow,bttvb麻油──適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R& B7 [! @$ u( ^% Y% Z; K( h& y
糖──少許7 p6 w- F7 t$ ~+ A0 E, V, a
茨粉──1匙
4 b! E" ~. z$ D8 V2 ~8 K" i公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 f" q9 ^: ]3 ?6 Z; H; s
2. 油──少許2 z! ~' z4 |6 w9 n# K1 g7 {( Q
蝦米──少許os.tvboxnow.com8 `- Y( b/ J' {; K& Q* V
臘腸──1/2條! D# x3 w; k( e' O% J. u
冬菇──2粒1 B+ `% B; A2 }- F
香米飯──200g

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9 F/ I0 Y" P& c5 v2 h3. 蜜糖──少許os.tvboxnow.com4 D6 X2 p. b# b$ V6 v' h. ?
咸魚碎──少許公仔箱論壇, X. s: P6 d6 {7 @3 c
蔥粒──少許
4 O. O4 y8 B) g) ?# u0 X6 t$ t5 d紅椒碎──少許
/ o  D/ J5 n' O; @# V! I. C! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花──3粒

$ J; }. n- l% c) Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  `* V- y5 y5 N: ]" ~& Z
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調味料:
1 q9 b; k' `0 R3 xos.tvboxnow.com味精──少許  {* N4 `7 i- ]& k( R6 C
麻油──少許
6 |2 y3 `! Y; C) A  `/ A2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉──少許0 S$ Y! l" Z1 p1 j/ V2 ^
蠔油──適量os.tvboxnow.com6 e8 S* j" y3 D* z8 c4 D% z
醬油──適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c6 k$ f" e/ _. r* H! a5 }

* d3 ]& E3 m9 W& U3 r, q作法:tvb now,tvbnow,bttvb: M2 q& w* d) K* |0 T
1. 材料1醃制12小時後,拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。
' ~" i) S( f# j9 o2. 放油爆香材料2,放調味料炒香後放入砂煲。
) W, T$ I. _3 G3 @3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎,淋上蜜糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V$ ]. G3 @: R- Q
4. 放在爐上燒約5分鐘即可。
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