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材料# M, }7 w% v$ s
山藥(淮山) 300克(切片後用開水燙)os.tvboxnow.com2 F$ S9 X" B; G; n- Y
銀杏(白果) 50克tvb now,tvbnow,bttvb$ V% _$ }1 m. w. o4 N: k/ A
雲耳 10克(洗凈切開後用開水燙過)2 z' o! |# j2 L( \! F6 Q& b& k
紅蘿卜 30克(切片後用開水燙)tvb now,tvbnow,bttvb5 v- f( G* o8 {6 B: d
西芹 50克(切塊)! i# H# b J% c
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調味料
3 Q6 a* q7 S. M4 r- Z0 [' s6 A; L油 適量公仔箱論壇$ c K9 \5 ~0 j7 y' @
醬油 適量
& z/ [; e- M4 n0 u鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V, m/ _- o7 T; R/ ~6 I
糖 適量
. s/ i& K. g; p+ d! f% R- w胡椒粉 適量
& h' j: C; h/ `' [& S4 y9 E: Hos.tvboxnow.com薯粉 適量(勾芡用)公仔箱論壇; e- M9 E( `' Z
水 適量公仔箱論壇1 U# B9 _* J# a2 c- q$ ]2 _
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; o# _2 q7 R" p# m7 y6 I& ytvb now,tvbnow,bttvb做法( Z; t' D3 L, b+ K; H3 K8 k9 @
1）將所有材料一起爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f# _- ?2 g! g0 Y1 u. `# K0 h2 p2 v
2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。
: ?. Y' p0 R4 U+ f' V3 J3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。
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不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。 |
發表於 2009-4-5 10:42 AM
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