[中式食譜] 銀杏山藥

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% ?" o5 F. |1 L, }! L: U  k材料
" R9 z6 V6 a4 Q5 |: w  Z8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)
4 d3 j1 r4 S( _! F7 v7 q! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀杏(白果)  50克公仔箱論壇/ g! `, k  h) s9 f( ^
雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)os.tvboxnow.com' c9 t( Q- M1 Q4 ?4 B; T. o
紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)
3 J% T9 C5 z7 G* z公仔箱論壇西芹          50克(切塊)
. D0 D# J; g  @% m  l% e4 d! g5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J. C# |, d) P7 T4 q
調味料4 b7 E3 U1 v' S" M1 D- d: r/ {
油       適量os.tvboxnow.com% S% R0 F8 r, v, ^) k
醬油    適量os.tvboxnow.com0 ^0 y! s6 P% x! ]
鹽       適量公仔箱論壇" {. p% P9 z6 g4 K/ f. V3 Y
糖       適量os.tvboxnow.com$ N! P9 X  k# r1 q, P
胡椒粉 適量
1 F$ I' e- p8 jtvb now,tvbnow,bttvb薯粉    適量(勾芡用)
2 h- B9 ?! L3 G7 O8 e水       適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T2 L( v) J2 {) M! C  N. i

5 ?! c& a5 ], L8 P% ]4 q8 i- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W: E( E* N7 m3 t' a) L4 @  C3 \- i做法
9 i" ^: F$ q* D- p, jtvb now,tvbnow,bttvb1）將所有材料一起爆香。
; N1 m; o' B. u$ G# z公仔箱論壇2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。, G3 N9 B0 T- t7 q4 `
3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb2 T- ~' ^5 g  _. ~
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' H) m/ ?# y0 T  S, Utvb now,tvbnow,bttvb注意
# ^* t7 z% E9 @- f# g; E3 |公仔箱論壇不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。