[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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金瓜 300克（切塊）
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油              適量
+ H$ x+ s% E$ N* F+ Z! E9 X2 r/ y4 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽              適量
0 F9 h; X% `6 d) `5 C公仔箱論壇冰糖或黃糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 v" j; U: r- w7 ~% w) i
味精           適量
6 N0 Z: _% D7 ^9 ztvb now,tvbnow,bttvb水              適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P& ^8 A! L; Z" e$ @$ d
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做法
$ W. a$ \1 z0 E  {0 G9 Mtvb now,tvbnow,bttvb1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。os.tvboxnow.com# r5 h* N1 ?8 O0 F3 `: R
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。os.tvboxnow.com; g# ]2 F3 Z$ m+ L
3）煲至稍糊即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb0 X# i' _; W  E) `5 D0 g& e: J
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" G, E" w6 u- f. I& S0 B特別交待tvb now,tvbnow,bttvb0 p4 @$ R3 t: z2 A+ L- _& m" ]
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。