[中式食譜] 黃花火腿

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材料
4 h5 G7 P  H- {  y7 A公仔箱論壇金針     50克（洗凈，炸去酸味后，打結）
% [* ]0 t& f; x/ i素火腿  50克（切條）
% W) L: w" N% M. ?- D; w芹菜     1棵（切斷）
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調味料公仔箱論壇' m# J9 i+ Y' V$ d# E4 c4 a8 c+ Y
油       適量
0 ~; Y  s$ ]; [9 `+ N) L8 D公仔箱論壇鹽       適量0 ]$ ^% g5 j% k1 I- f8 m* M
醬油    適量
# |  [7 ?: h3 ros.tvboxnow.com味精    少許
" }1 h: s# N) E% Q( Q胡椒粉 適量
% r. J" D. Y7 h  n3 Tos.tvboxnow.com薯粉    少許（加水，勾薄芡）
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做法
1 N1 F7 D7 H, k3 c公仔箱論壇1）爆香火腿肉，加入醬油後，將金針下鍋兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 f' t: r+ [" M( g% \# K
2）倒入少許水及其餘調味料。
7 W" h9 Y6 z. f% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）倒入薯粉勾薄芡後，即可上桌。公仔箱論壇1 V* B# u! G3 B3 j$ k( H4 d3 [

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* j; n+ u8 ]6 F. S6 }特別交待公仔箱論壇% S6 R( i" B9 B% s2 K% V& ~
1）打結後烹煮的金針比較有口感。os.tvboxnow.com7 h/ e! r+ R7 J
2）加入醬油後要趕快加水，否則會焦。