[中式食譜] 紅辣香茄

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材料
8 _! c5 F6 Z! A1 r" _tvb now,tvbnow,bttvb茄子        300克（剖半切斷，蒸10分鐘）4 C: K' N* P4 w, h* i
紅辣椒     2條（切碎）公仔箱論壇. k! D+ k# k+ B# M. N2 Y
菜譜        30克（切碎，榨去咸味）os.tvboxnow.com! U, ^6 X0 \9 \- h8 ]
素肉        30克（切碎）7 }, D2 ~- P; `" O. R% p
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調味料; Z0 L8 D. R8 ?% H
水       100毫升或適量
6 C( f# b) l& m& F) A' g; W糖       適量
* [* [, ]$ F1 \5 M/ e) C; b; g公仔箱論壇味精    適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o3 @0 C( d6 v# Q7 a' l$ r# [" U
胡椒粉 適量公仔箱論壇' |/ Q6 N( g6 T
鹽       少許公仔箱論壇: b% R5 U$ f3 p3 V- O, Z2 Z
公仔箱論壇. g1 P3 T* z# v- A9 M9 \

' R5 u/ C- D9 P# z0 E  g9 M9 _公仔箱論壇做法
- G/ N' L1 c( x2 s5 m0 ?* K2 C1）爆香紅辣椒、菜譜及素肉。tvb now,tvbnow,bttvb7 r' S4 F9 x, I
2）加入水，待滾后將佐料鋪在茄子上。