天 生 是 個 嗜 辣 狂 ， 尤 其 四 川 菜 的 辣 ， 充 滿 層 次 ， 吃 至 舌 頭 發 燙 嘴 巴 發 麻 才 痛 快 ！ 可 惜香 港 的 四 川 菜 館 ， 多 遷 就 港 人 口 味 ， 味 道 不 及 四 川 吃 過 的 地 道 ， 直 至 遇 上 傷 心 酸 辣粉 ， 我 在 重 慶 街 頭 嘗 過 的 味 道 ， 才 通 通 回 來 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^8 F0 S3 k- z" X f1 I
: j' h7 h, L+ y: H% B/ Wos.tvboxnow.com店 很 小 ， 取 名 「 傷 心 」 ， 喻 意 酸 辣 粉 辣 得 流 眼 淚 。
- R( j8 C/ o) \, v; I1 |5 a% H! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |, m& S; w# V" j$ _. K沒有 裝 修 、 地 方 屈 質 ， 只 放 了 四 五 張 小 枱 膠 櫈 ， 不 少 人 寧 願 買 外 賣 回 家 。 人 很 多 ， 都衝 着 酸 辣 粉 而 來 ， 客 人 柯 打 ， 老 闆 即 時 將 調 味 料 放 入 碗 中 ， 辣 椒 醬 、 花 椒 油 、 豉 油、 香 醋 、 蒜 茸 粉 … … 放 上 紅 薯 粉 ， 注 入 熱 燙 豬 骨 湯 ， 再 撒 肉 碎 、 芫 荽 、 花 生 ， 大 功告 成 。
0 Y+ k7 h0 P) ~0 A1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N8 X* e, W- h- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( c" s/ u; I: z3 Y; m9 R% \% |! S
口 水 雞 $60/ 半 隻 雞 肉 嫩 滑 不 嚡 身 ， 味 道 辣 而 不 嗆 ， 反 而 提 升 了 雞 的 鮮 味 。
; ~: S! V2 T1 U0 o" A) {
( ]# {+ M0 K. _公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! A# p0 L& X" k, v
尖 椒 皮 蛋 $20 尖 椒 爽 口 ， 配 上 以 花 生 、 紅 油 等 調 味 料 自 製 的 辣 醬 汁 來 吃 ， 辣 得 來 很 清 新 。
) ^# E5 Z9 _ Q' ^" D" ~os.tvboxnow.com9 `* l8 B" @5 ^
 公仔箱論壇6 p+ L& C1 P7 Q& o# z
麻 辣 肚 絲 $25 肚 絲 厚 身 ， 吃 落 口 感 爽 滑 ， 香 辣 的 味 道 中 帶 着 芝 麻 及 芫 荽 的 香 。
( d! t8 k$ a3 O2 D0 X3 Y/ K公仔箱論壇
: |5 p9 u; i8 _) d& G! p
) N5 W B* q: {9 j. |2 ctvb now,tvbnow,bttvb酸 辣 粉 $15 吃 時 將 辣 椒 油 、 香 醋 及 其 他 配 料 拌 勻 ， 紅 薯 粉 連 同 花 椒 的 麻 、 香 醋 的 酸 攻 着 而 來 ， 刺 激 ！tvb now,tvbnow,bttvb8 d9 |9 |' Q9 Z; N/ ?2 F
5 h! e: Y: e2 g7 I- u% n6 z" T) H
1 s& W0 w# V4 D6 i, p$ B不 論 甚 麼 時 間 ， 店 子 也 是 坐 滿 人 。
. S3 {0 e9 y& F( S. h3 fos.tvboxnow.com公仔箱論壇" Z$ g, G$ }! S8 H6 Q" f! d9 G& _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p- Q# f: V- k; ^, Q: V( \. X
老 闆 謝 生 專 程 到 重 慶 請 師 傅 來 港 駐 店 ， 堅 持 食 物 口 味 要 正 宗 地 道 。
1 w3 U9 V3 C2 b6 |$ @' [9 z
! e5 Z& L2 ?6 B# i湊近 鼻 子 輕 輕 一 吸 ， 啊 ！ 辣 椒 醬 及 花 椒 油 的 香 辣 即 時 湧 入 神 經 腺 。 呷 一 口 湯 ， 先 是 緩緩 的 辣 浮 現 ， 然 後 麻 味 登 場 ， 蔓 延 至 整 個 口 腔 、 喉 嚨 及 嘴 唇 ， 登 時 滿 嘴 麻 痺 ， 但 蒜的 香 及 醋 的 酸 ， 仍 在 嘴 巴 中 縈 迴 。
+ D/ @" p) e, O: s | |, ?1 o公仔箱論壇
) W+ j$ R, v2 v口 味 正 宗 ， 除 了 因 為 有 兩 位 四 川 師 傅 坐 鎮 ， 堅 持 味 道 不 會 偏 就 香 港 人 外 。 九 成 食 材 皆 來 自 四 川 ， 也 是 主 要 原 因 。 4 k; h) F9 r/ o
' \8 T, I# k+ h% t' V
辣椒 醬 是 以 四 川 辣 椒 乾 自 家 炒 製 ， 每 三 日 炒 一 次 ， 確 保 香 味 不 會 因 放 得 太 久 而 流 失 。花 椒 油 也 是 四 川 來 的 ， 麻 勁 超 強 ， 只 消 加 一 點 ， 舌 頭 即 時 發 麻 。
4 `7 L! ~( y4 V: L3 l8 ~# c9 d% W# D6 v5 r- z) v, {" q2 p
嫌 吃 酸 辣 粉太 單 調 ， 也 有 四 川 小 吃 ， 款 式 十 多 種 。 夫 妻 肺 片 、 拍 黃 瓜 、 皮 蛋 尖 椒 等 ， 耳 熟 能 詳。 最 有 驚 喜 是 口 水 雞 ， 嫩 滑 的 雞 肉 沾 滿 紅 噹 噹 的 辣 椒 紅 油 ， 選 個 大 辣 ， 吃 罷 連 連 灌水 ， 刺 激 度 爆 燈 。
X+ z5 y/ F( b: v; b& |- T0 V公仔箱論壇
) A4 p9 b9 g1 U$ y0 B; q. O
* r2 d {, U* m- Q$ a7 N6 D9 I; q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb& a) L5 k! K: o# C) A& F0 g7 a
傷 心 酸 辣 粉(深 水 埗)os.tvboxnow.com x& C8 o) L& R( q1 @3 t
營 業 時 間 ： 11:30am-2pm
3 a E, J- @+ d' ^1 c+ M8 E平 均 消 費 ： $30公仔箱論壇4 f5 m/ H7 r: G6 a; k
3 b. C) s5 o R8 U$ U s! Z公仔箱論壇 : ?1 N) b. x6 e! G1 M* [0 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]9 U0 `6 w7 M l+ ~" {
港 島 唯 一 烤 全 魚 小 魚 鮮
3 r$ H& k2 L8 g公仔箱論壇位處 廣 場 一 樓 ， 開 放 式 ， 裝 潢 簡 陋 ， 望 到 隔 籬 手 機 鋪 、 報 紙 檔 。 店 主 是 港 人 ， 招 呼 寫單 出 菜 一 腳 踢 。 烤 全 魚 即 叫 即 做 ， 口 味 選 擇 多 ， 麻 辣 做 得 最 好 ， 不 油 膩 ， 辣 香 滋 味， 酸 菜 味 則 不 夠 突 出 ， 不 過 烤 全 魚 配 菜 多 ， 二 人 來 叫 半 邊 烤 魚 加 串 燒 ， 配 杯 鮮 打 生果 特 飲 已 經 夠 飽 。 店 內 還 有 米 線 串 燒 烤 海 鮮 ， 俱 不 俗 。
4 O l8 C; t; R& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L" U7 A6 d' I1 ]0 ]$ v8 u
營 業 時 間 ： 10:30am-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb& h' D" y4 Y# R+ o* r/ l& K/ x
平 均 消 費 ： $100TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o% f# H! Y4 L% T6 P
: ]$ y% d6 l; R a4 d6 _
- [; @; F/ E) ?. @% c* ~1 Q
& E, n: C7 N" |7 Z8 v正 宗 土 耳 其 小 店 Our Restaurant
* ~' w4 k) {$ b nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角 區 唯 一 土 耳 其 卡 巴 店 ， 屈 縮 女 人 街 攤 檔 叢 中 。 窄 窄 的 店 ， 昏 昏 暗 暗 ， 貼 滿 土 耳 其風 景 照 ， 極 具 尋 幽 探 秘 風 情 。 老 闆 兼 廚 師 是 土 耳 其 人 ， 菜 單 全 是 正 宗 的 家 鄉 菜 。 羊肉 卡 巴 入 口 羶 香 油 潤 ， 蔬 菜 酸 香 爽 口 。 乳 酪 薯 條 鹹 中 帶 酸 ， 很 開 胃 。 還 有 土 耳 其 水煙 ， 入 口 甜 絲 絲 的 滿 是 果 香 ， 極 具 異 國 風 情 。
6 `" \7 h' ?7 W3 I, o公仔箱論壇
( N6 ]/ q' Q1 s營 業 時 間 ： 11am-1am
1 F, k* h. G1 ^& [: _, _9 R# d0 @2 sos.tvboxnow.com平 均 消 費 ： $60
- C' l$ X( C# K' Y* C0 a1 _os.tvboxnow.com
# p# N1 v$ ?) f d; Z" ^4 L% pos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v7 l1 T3 E- O9 g' D
os.tvboxnow.com0 x% z( v P! W1 g" b1 `% S
地 道 泰 式 滷 水 橋 泰# A# w, l5 P4 i7 P# n% {' z4 {
名不 經 傳 ， 卻 是 少 有 的 泰 式 滷 水 專 門 店 。 老 闆 雖 是 香 港 人 ， 卻 在 泰 國 居 住 多 年 ， 學 得當 地 泰 籍 潮 州 人 滷 水 秘 技 ， 加 了 香 茅 等 香 料 ， 濃 郁 中 帶 點 香 甜 。 滷 水 豬 髀 飯 最 人 氣， 滷 水 入 味 ， 豬 皮 油 潤 、 豬 髀 肉 鹹 香 惹 味 。 泰 式 湯 河 也 加 了 滷 水 ， 湯 底 濃 香 清 甜 。另 有 雞 飯 、 冬 蔭 功 等 ， 水 準 一 般 。 環 境 簡 陋 ， 坐 得 不 舒 服 。 公仔箱論壇3 I- \ E& b$ k1 t5 L
' j, a, i f: h, H: R9 h" R- B
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 10:30am-9pm ； 星 期 日 10:30am-5pm5 f) o( N. R# o
平 均 消 費 ： $40
( I5 t1 l6 J: M4 o
: a" k- Y6 g+ y9 K8 \, }os.tvboxnow.com ' r% D4 h/ b5 @$ S
$ S8 ?' l: \2 d" @( S% O1 `4 y7 M
特 式 韓 國 快 餐 明 洞 Expressos.tvboxnow.com; [6 u; \1 {, s# D
香港 食 韓 菜 向 來 不 便 宜 ， 明 洞 Express 卻 是 例 外 。 快 餐 店 形 式 ， 先 買 票 後 取 餐 ， 價 錢比 上 館 子 便 宜 多 ， 一 到 晚 飯 時 間 便 人 山 人 海 。 韓 國 人 主 理 ， 肉 、 醃 料 、 醬 料 都 是 正宗 的 韓 國 貨 。 款 式 雖 然 不 多 ， 但 炸 醬 麵 、 冷 麵 、 牛 肋 骨 、 石 頭 飯 等 通 通 有 齊 。 連 韓式 燒 肉 都 有 ， 肉 醃 得 鬆 軟 入 味 ， 自 己 動 手 燒 ， 很 有 氣 氛 。
8 U/ y. c+ `( p% \7 ros.tvboxnow.com) S9 w/ a* Q8 j. ^" C: C
營 業 時 間 ： 11am-11pm
! o: H! i1 f* ?' Gos.tvboxnow.com平 均 消 費 ： $100os.tvboxnow.com4 V" D7 _( ~& d
0 v/ f" N' _) a( O5 |" g& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {! E: H9 X5 ^
 公仔箱論壇- A' _8 q, N. X" b* ?
. R7 Q1 K. n9 t H gos.tvboxnow.com平 價 鮑 翅 真 材 實 料
2 J; O, j' e) f- D* _os.tvboxnow.com茶餐 廳 格 局 ， 飯 市 時 經 常 人 山 人 海 ， 因 店 子 以 廉 價 鮑 翅 x 前 福 臨 門 師 傅 作 招 徠 。 最 受歡 迎 的 是 下 了 花 膠 海 參 的 鮑 片 煲 仔 翅 ， $49 一 大 碗 ， 足 料 均 真 ； $88 的 鮑 魚 配 鵝 掌用 上 40 頭 的 南 非 乾 鮑 ， 扣 得 鮑 魚 軟 身 又 入 味 。 店 子 另 供 應 豬 扒 包 、 豬 腳 薑 ， 豬 腳起 膠 又 軟 腍 ， 不 少 人 都 特 地 外 賣 回 家 慢 慢 嘆 。
: r! t6 ~; y9 R8 P) h) B9 Q, y9 R公仔箱論壇' A% [6 ]& b9 \! y8 w" B, l
營 業 時 間 ： 12nn-11pm/ S8 o! Z& W* L- U% G+ o
平 均 消 費 ： $60os.tvboxnow.com+ q! D/ K) w o% N
2 }$ U3 j3 v8 ^! ~4 ^; ^os.tvboxnow.com os.tvboxnow.com0 x! @; ~1 B- a( e; }3 t6 ^
5 v1 S: |) I* g/ Y1 k R/ s/ i. hos.tvboxnow.com平 版 農 圃 興 發
6 M; f5 h/ k9 j外表 與 茶 餐 廳 無 異 ， 賣 的 卻 是 由 前 農 圃 廚 師 主 理 的 平 版 農 圃 招 牌 菜 。 糯 米 釀 雞 翼 、 杏汁 豬 肺 湯 皆 可 預 訂 。 亦 有 其 他 大 路 茶 餐 廳 食 物 如 炒 飯 、 盅 頭 飯 、 咖 喱 等 ， 味 道 勝 過一 般 茶 餐 廳 。 甜 品 炸 麻 花 也 出 色 ， 即 點 即 炸 ， 香 脆 無 比 。 + z, R6 r' W! G
) s Y- J" ?8 Q, p$ k- q( A公仔箱論壇營 業 時 間 ： 7:30am-10pm （ 星 期 日 休 息 ） os.tvboxnow.com8 [7 ?. ?0 G+ ]! \2 l- k
平 均 消 費 ： $100: r5 c1 z+ k$ w8 E3 Z5 o7 Q1 I
4 O' n' p0 X& ^- s, [& m+ ~! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' |! c2 ]/ Q( q4 Q
7 ~4 u" i6 W) _9 f9 I5 @0 b3 E- q新 派 素 食 自 助 餐 哈 佛 提 素
B7 S9 Y* h4 g2 d# J蝸居 在 西 港 城 後 的 一 間 素 食 小 店 。 環 境 素 白 ， 十 多 款 素 食 放 在 餐 廳 中 央 ， 隨 客 挑 選 ，然 後 按 重 量 計 數 ， 湯 水 飯 食 可 無 限 添 吃 。 主 理 人 本 身 為 營 養 師 ， 素 菜 都 以 橄 欖 油 低溫 烹 調 ， 更 難 得 是 口 味 、 營 養 皆 顧 及 。 蔬 菜 可 吃 出 新 鮮 原 味 、 湯 水 清 甜 、 糙 米 飯 軟硬 合 適 。 菜 式 帶 點 fusion 風 ， 沙 律 小 炒 ， 每 次 來 都 有 新 鮮 感 。 公仔箱論壇* O) W: @# r. N. r2 Y2 g9 u; `
os.tvboxnow.com. I# [9 H% G- `% W1 m! q1 q
營 業 時 間 ： 7:30am-4:30pm" a6 d0 s% E+ ^) j& j- l7 _
平 均 消 費 ： $80
@( X: P5 h1 P: F* ytvb now,tvbnow,bttvb& B1 _" \% c, E' ^ ~+ e% E7 K
. c5 j' D! L$ i% [4 t& J& a9 X, v公仔箱論壇
' q+ W7 }" e W% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美 味 麵 包 cafe 黑 麥
) q. j# J2 ^5 K1 x* Ytvb now,tvbnow,bttvb木枱 木 椅 布 窗 紗 ， 一 派 好 hea 的 cafe 格 局 ， 來 的 也 是 斯 文 的 OL 小 姐 。 主 打 三 文 治 、沙 律 、 咖 啡 等 輕 食 ， 所 用 的 西 式 麵 包 全 是 自 家 製 ， 採 天 然 發 酵 法 製 作 ， 入 口 實 淨 有口 感 ， 飽 肚 又 美 味 ， 必 試 的 是 招 牌 的 黑 麥 包 ， 香 極 ， 加 上 全 店 食 物 都 無 化 學 、 色 素添 加 ， 食 得 放 心 。
7 U& L0 z0 R% G9 |: q$ eos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com, o. D$ k. @4 t) m! t
營 業 時 間 ： 7:30am-10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V8 E5 h5 x" v
平 均 消 費 ： $70os.tvboxnow.com9 D' U9 ^2 q& g/ Y" z% J" ]( L
公仔箱論壇. k a, e$ ?! B; e" x& `
& r# I7 t# A$ c* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X- j( F6 ]+ t9 v- i. H- ?
型 格 tapas bar 1/5nuevo5 Z7 D5 R7 D% x1 r, u! [0 k
開在 星 街 之 中 ， 牆 上 掛 滿 藝 術 油 畫 ， 一 室 燈 紅 酒 綠 ， 幫 襯 的 都 是 附 近 住 的 中 產 西 裝 客。 主 打 西 班 牙 式 的 tapas 小 食 ， 西 班 牙 著 名 的 橄 欖 、 火 腿 、 羊 奶 芝 士 固 之 然 有 ， 西式 的 鵝 肝 、 生 蠔 、 軟 殼 蟹 、 迷 你 漢 堡 亦 不 缺 。 水 準 比 預 期 好 ， 火 腿 是 即 切 的 、 羊 奶芝 士 夠 羶 、 生 蠔 新 鮮 、 鵝 肝 肥 美 ， 可 惜 消 費 頗 高 ， 不 能 常 來 。
+ l) u" M ~( L0 s4 d% J) a% V公仔箱論壇. N# L ~! l" O% T8 |0 n% u
營 業 時 間 ： 2pm-12nn
! R! c0 B$ B: Y+ ]os.tvboxnow.com平 均 消 費 ： $230 |
發表於 2009-4-4 10:09 AM
| 
發表於 2009-4-4 09:20 PM
|