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[甜品] 椰汁水晶糕

椰汁水晶糕

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tvb now,tvbnow,bttvb0 X/ M, |; @6 s) P5 m/ u2 X5 p+ h
材料
9 F. |4 T4 S& Z  a* l4 `os.tvboxnow.com洋菜..
........37.5公克公仔箱論壇' }9 v9 t5 M3 z  d# e9 H
水
............6杯
3 a$ D# K; k) u- {0 |: r椰漿
..........200c.c.
2 h! ^0 K  g6 w9 \. A; N, {1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三花淡奶
......120c.c.* F! }8 Y. V, R' h5 Z
罐頭水蜜桃
....1罐
4 |# b! @5 m. j4 _2 U花形餅乾模
....1個
! z9 P! k% @& V1 F6 b7 S$ \0 @- B3 y公仔箱論壇
; y' H  |" O; r4 \  B# R" S' zos.tvboxnow.com調味料
3 I( ^( o  h4 J" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖
............120公克
& C  s( w  o, Z8 Y鹽
............1/3小匙  W; [& v/ U; W/ B
        
5 X4 ~% M7 g1 G) a9 ~' s9 O6 Pos.tvboxnow.com作法os.tvboxnow.com* q/ O6 r5 [( V0 _9 Z
1.洋菜泡水,等軟後將水份擠乾,再加水煮至洋菜溶解後,加入調味料拌勻後熄火。os.tvboxnow.com+ c) M& [" Q# C
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。) v! r. P9 v" `9 k) `3 n/ y! Q
3.將煮好的洋菜先預留2杯,其餘的平均放入模型中。
7 w  ^" a: ^9 }2 J# U; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.等到洋菜稍微凝固後,將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開,舀入模型中,稍涼後放入冰箱冷藏,等全部凝固後,即可食用。 備註: 作水晶凍的時候,不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分,否則兩層會分離,無法凝結在一起。
看起来好像果冻哦.
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