[甜品] 忽冷忽熱糯米池

cici128

忽冷忽熱糯米池
  C; V. t4 O# y' c# V3 V! kos.tvboxnow.com

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n1 `% m/ X7 m8 d1 s tvb now,tvbnow,bttvb2 I6 [/ Z) f% L! }) c2 H" b, G# [ 剛剛弄好的糯米有熱騰騰的感覺 ; 若放入雪櫃雪的糯米便有冰天雪地的口感！” 4 v5 m: F. h% O: M' ~9 H, i1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 N& |2 b! ]3 j# H7 s" Utvb now,tvbnow,bttvb% b% u7 x9 v+ I0 X 材料:30-35個 既份量公仔箱論壇' `5 s, X% y( G" Q% l% |9 f + U3 j' p5 T1 X0 e+ k. g8 Jos.tvboxnow.com 糯米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O) j6 b8 I+ N* }2 B. L 600克) 8 ]; J; t4 R) g$ ]3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖 1/2杯 大椰漿 1罐 大花奶 1罐 荳沙 半斤 , v- `( f/ \. j- D# F3 M" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * ?( i- S8 S$ T; s6 e/ z) _6 a公仔箱論壇os.tvboxnow.com" v1 y/ w7 d* ~. ? 公仔箱論壇. D: s7 b: z0 e/ U - t5 O- p  Q+ Z! h9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ i9 M- z  Z" y, U  Mtvb now,tvbnow,bttvb

1 F! `" o  @; a3 r公仔箱論壇做法:公仔箱論壇, z0 R# f- M2 H

1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。 - N* P( `4 R+ P% Z5 ?0 M
2. 將剩餘的糯米粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。 ! [/ [) c. f+ w# F1 c2 v8 H# U
3. 將蒸好的粉糰分30-35份,把小粉糰磋成球狀。
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。: `) {: v0 i: m/ {
5.  將糯米沾上已炒好的糯米粉即成。 ' T* M) b. p, N: \8 Vtvb now,tvbnow,bttvb

貼士:
2 L9 r) g% Z5 x4 q3 Ytvb now,tvbnow,bttvb

1. 可用綠荳沙,蓮容等餡料 , 隨個人喜好。
2.  紅荳沙可自製製法： 2 @/ T" G+ _# Y' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(1)	先將紅荳浸水隔夜。
(2)	再用水煮熟紅荳 , 用慢火煮約十分鐘 , 再加入糖 , 待糖煮溶後便可。
(3)	然後再用攪拌器攪碎紅荳。
(4)	用鑊煮碎的紅荳加入澄麵即成。

" ?( Y% O$ v) |

# X4 S! }( J8 X6 P: l3.  整糯米磁有個tips: 就係唔好慢吞吞呀, 如果唔係d糯米一凍就會癡住個碗, 好難再搣出黎繼續整ga la !