 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。tvb now,tvbnow,bttvb7 P9 x* Y) [; c8 m5 ~ L- G
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
/ y1 C4 u/ Y; o& ] 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
4 j2 }" m5 F* X+ R# H葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
$ j% |: M# f8 J9 _& bos.tvboxnow.com膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
1 u! v9 I, X2 m2 ktvb now,tvbnow,bttvb維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。tvb now,tvbnow,bttvb( Q$ g4 m* Q& A
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
- \# a' j- f5 x( r$ ^3 y公仔箱論壇鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。tvb now,tvbnow,bttvb4 s" g7 W$ X% B) \/ Z
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
9 v3 M* t$ _$ R- _: q& e維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M& V: k5 Y7 x5 d
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
7 V2 y4 `9 }: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／柑橘營養好處多。
& k" l% X" E/ y9 P, @8 m柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：公仔箱論壇- o8 b" P3 G; l1 |3 W# q) i
熱量：34kcal, i$ t: g: }5 R# n9 ^
膳食纖維：1.5g7 v. W3 X" [' m$ a3 j6 m' ^
碳水化合物：10g
6 W C: ]/ l7 H5 k- W% `+ N5 Oβ-胡蘿蔔素：343ug2 ?9 a% D4 A" K' x. j
維生素A：571I.U.
3 K7 g7 M2 I# D) x7 Y+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葉酸：8.2ug! e4 ^; k6 u" o5 ]
維生素C：25.5mg
+ t j3 W2 i' ^8 m公仔箱論壇礦物質鉀：74mg
4 F1 k8 ~: J9 ^/ Q礦物質鎂：8mg$ ~& e6 X# v4 E' y/ g& ^
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
, A+ g7 x. v; w' f3 }- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／柑橘營養檔案大揭秘。公仔箱論壇& w3 j, k# i# K: e6 ^! l+ O
" L% p5 Y/ k( A$ l0 G公仔箱論壇椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：公仔箱論壇7 w; O2 { m9 ]; o9 F5 z
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
7 k% \' }( F. ?3 {- Z柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。, k7 B0 m" q6 i
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
( g' E( B/ `* w/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖
7 d4 k* _) L* T# {另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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