 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
* |7 a# L5 d0 d& [: j% Z" d. T橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
1 i, S; d, M" i% c4 }% xtvb now,tvbnow,bttvb 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。( g8 N/ ^& z" D/ k
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M$ \& }& Q! l! k% A
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
) J1 k& e& h/ b6 l9 l4 e膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
8 X7 {# K$ D- b3 z; j+ U維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。公仔箱論壇: m6 t6 O- l) l; {* L
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
; c0 x) p* }0 S2 R( L鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。公仔箱論壇6 w3 E( P; z$ K5 S
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
! d& k E2 v# ?! Ctvb now,tvbnow,bttvb維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。 O; L' Z+ a" v1 L+ B# ~
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
% N5 n; Z. W" h6 f. R, ]公仔箱論壇 圖／柑橘營養好處多。
; {* X# I( t' z% t柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
( `; E5 o: j2 a3 a公仔箱論壇熱量：34kcaltvb now,tvbnow,bttvb ?; p9 x7 H2 j5 j5 L8 w0 ]0 V
膳食纖維：1.5g
$ G+ o! f9 b$ i [/ A' x& M公仔箱論壇碳水化合物：10g
" t. r$ X r5 E/ Jβ-胡蘿蔔素：343ugos.tvboxnow.com- z, J' q" D$ ~5 h. e1 c- H
維生素A：571I.U.公仔箱論壇+ _7 ^; C3 ?7 ]; ?! z @8 F) F7 m
葉酸：8.2ug
8 g6 d6 o' c) k" E維生素C：25.5mg
: b2 F" c, Z- p* O& tos.tvboxnow.com礦物質鉀：74mg) c% Z# y' y& A: Q
礦物質鎂：8mg
* @& N) J$ H2 K6 P比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。; I- U! I; E( x# u
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s5 K E; g9 J" @6 n
( T2 k' M/ Q, L* g4 S椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：os.tvboxnow.com A l3 Y4 {) p5 X
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
" d5 n9 L( |+ p2 @/ n6 M! H, B柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
1 ~7 c- ~% s- @5 d dtvb now,tvbnow,bttvb茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！公仔箱論壇* e8 h5 Y; v' t
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$ @6 L, O( K* g: |os.tvboxnow.com另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。公仔箱論壇( G3 e2 Z3 x% c1 b- d ^
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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