抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。os.tvboxnow.com5 m1 }1 J7 D% C( ^7 U7 M5 H/ N; x
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冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。
; g8 P X; x" m8 zos.tvboxnow.com橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。
: L" H w6 K* t6 ?: k) F+ A* ~. ?* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。
& B$ x0 G; `% t葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。
1 ]& a$ J( c& q膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。tvb now,tvbnow,bttvb. s7 ]" k. X! A( _
維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
* K. w* ^; @/ \, t. Q9 ]5 V8 }) B1 c保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。
$ F/ n+ F/ b. M# j鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。
- T y- @" F; Yos.tvboxnow.comβ-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。
4 h8 Y7 j/ w0 \6 i* J) d1 j, D公仔箱論壇維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。
7 Q$ N/ [1 ?( K9 l1 f8 L, I1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!tvb now,tvbnow,bttvb, M6 L0 z7 a1 P5 D C9 ~
圖/柑橘營養好處多。
% a6 T# d0 f! R+ C9 L4 D* a1 Atvb now,tvbnow,bttvb柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:4 p6 o/ D U, {3 G" V
熱量:34kcal公仔箱論壇. \! c: U4 N8 h- W! A
膳食纖維:1.5g
( A7 w! N' r4 l& _' d- d7 G公仔箱論壇碳水化合物:10g$ w/ |' @2 l! `% Z* j9 Z
β-胡蘿蔔素:343ugTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }* b' |6 X Y o4 ^
維生素A:571I.U.tvb now,tvbnow,bttvb. l# {7 V: o& x) X8 }; @
葉酸:8.2ugtvb now,tvbnow,bttvb; D$ x; a7 |' E9 N! l2 z8 @/ d
維生素C:25.5mg6 |1 g# k) B* C' q0 q7 ?- o3 _, g
礦物質鉀:74mg
; D) [/ O: S5 z f$ S公仔箱論壇礦物質鎂:8mg' S/ t) o2 Y- I+ C6 b2 ?
比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。
5 ]! B! Q9 f9 U) J: {# Y 圖/柑橘營養檔案大揭秘。
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! @2 L& ?: {9 B" q) h: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o2 k, a! h( R4 R) C
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
) c" e. y# q6 s5 r, L% P/ h柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。tvb now,tvbnow,bttvb, r/ H U6 r) m4 ~ R F
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!os.tvboxnow.com4 a! I3 c+ N8 O P3 l5 Z
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$ B3 w6 P3 Y( x( _: c$ U) Cos.tvboxnow.com另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。& t/ ]% H$ Z0 K
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