抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。os.tvboxnow.com$ {# b: b* v" c1 p, ?, w
! p2 y/ F! B& ~冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。* T4 E& t9 |8 w1 R$ m0 s% Q P
橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。
4 h2 P( g2 p% e+ X* V8 w; ttvb now,tvbnow,bttvb 圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。
/ N, o0 y8 Y; X9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F" p6 V) _9 xos.tvboxnow.com富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。
! K! _ h8 ^) y( M葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。
! Y8 I# G9 g4 U: j- ~0 I$ ?膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。
7 C8 o9 z: b) U' Y/ {( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
1 d" |( C, P. {: w& r公仔箱論壇保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。
; F; S. E5 ?# z9 E$ x1 |os.tvboxnow.com鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。
4 [$ @! c9 @ v: _* b% dtvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。
/ G9 {. z' ^" a/ _& g" Z* a維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。
3 H+ ]2 ^* z! f- S6 [! w2 l( Los.tvboxnow.com柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!
, p* b4 w' X& e; K8 u4 b* H1 h6 ^ 圖/柑橘營養好處多。, n4 i6 K3 G: d( L6 r+ {' Z
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:% k5 F: Y R7 X# p5 u
熱量:34kcal
# c7 n: ^' i+ Z0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維:1.5g: `- Q) w( a; y* w
碳水化合物:10g
1 c6 ]: X; `( x4 @" }tvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素:343ug
( A+ F$ y8 q/ |. i: V0 G9 ]維生素A:571I.U.os.tvboxnow.com; O' X3 \) ?0 L+ {
葉酸:8.2ugos.tvboxnow.com- E) ?5 p( ?* m
維生素C:25.5mg+ \+ c3 j- p" \1 A
礦物質鉀:74mg
# K5 f+ D7 b# o; z" H8 C礦物質鎂:8mg
. w$ b1 G6 }7 g: G# c5 I0 ]9 @5 Q比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。
6 u. D$ F$ A0 v' T) c 圖/柑橘營養檔案大揭秘。os.tvboxnow.com Y: G" D6 g, @! p1 I* `- R
3 p/ ~9 _# p4 g1 i: N& U% k9 Vos.tvboxnow.com椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:公仔箱論壇& z1 U/ ^3 X1 T+ m3 n
椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。os.tvboxnow.com5 f' W, s$ `. j. u* c6 ~
柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。公仔箱論壇; p$ x3 s. i; m0 ? o- q
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!
) V7 J) K! c- @公仔箱論壇 圖
$ A: e0 H) n N1 t公仔箱論壇另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。
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