 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。公仔箱論壇/ T: [( u: P$ R9 i! n% @5 g; H
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
- n- r; J1 q+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
' u# J1 M, ?2 x, W; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
5 O* ^- ~! g5 L& Sos.tvboxnow.com葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。tvb now,tvbnow,bttvb8 t: T0 h5 j3 X$ S
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
% Z. V" F2 o) _4 `+ {3 b* m& x0 s維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。公仔箱論壇0 V# j/ H/ K" Z+ ^
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。os.tvboxnow.com$ Q" h @; D6 ]
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。tvb now,tvbnow,bttvb5 n) Z( O) E% R! O, l# E! ]7 u
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
5 v" [* y3 S9 w! R Otvb now,tvbnow,bttvb維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
: P& J& C+ U) [2 ios.tvboxnow.com柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！tvb now,tvbnow,bttvb: P6 f0 I% {$ }: ~" c+ j- n: `
 圖／柑橘營養好處多。
1 B5 v; F' ~: z. E6 k4 S1 {柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：os.tvboxnow.com: S8 X7 |. K$ r+ B. i- v( {1 ]
熱量：34kcal L; q# o& g* n! y9 f2 D
膳食纖維：1.5g5 b q2 N' e0 V* o* b8 a
碳水化合物：10g& N8 l1 p2 C5 d# S
β-胡蘿蔔素：343ug
1 O; `( ^0 {; V+ q. A維生素A：571I.U.6 y' ^/ u5 {: U' D5 y4 d
葉酸：8.2ugTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b7 G* _; B, O) [$ k2 B5 [4 o
維生素C：25.5mg
) G/ c6 i8 t$ Q- r0 ^tvb now,tvbnow,bttvb礦物質鉀：74mg
* D! N% ^# D0 X/ t2 P" q, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質鎂：8mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {7 h7 n( ?" |. C8 S
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
, t: b: ~7 Q$ u' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／柑橘營養檔案大揭秘。公仔箱論壇& N, [ u( C9 Y! H
3 I5 D+ g8 r% O6 q: D/ @& I; Q! Q# @椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
8 \! q, v4 b# O& A( e. J( ~/ d公仔箱論壇椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
8 Z1 }/ y" L1 b3 k, ~. v t公仔箱論壇柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
Q8 S. w* f- J7 y( T公仔箱論壇茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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! I8 ?1 k% o5 }* S1 h2 n7 i另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。6 v& J! b( o, w! ]8 H* X5 O$ e
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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