牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .
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然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: } J+ _( x/ P; ^# ]) A6 q6 {
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .os.tvboxnow.com* k/ L6 ^% q# `7 _6 l* m1 E
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等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.
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起油锅，煎肉饼 tvb now,tvbnow,bttvb7 I2 ]9 c- }: s8 b( u# D5 i* w. a
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" ~$ q& G2 }) c0 P; A/ e公仔箱論壇两面都煎好了, 这就是成品啦
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, w' B4 }4 I7 r1 p. S: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味$ b) U$ L. L" Z
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|( ~( p" A: M: w) g+ N- z公仔箱論壇[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
發表於 2009-4-3 12:05 PM
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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