《擊退10大難搞文明病》
0 Z: R0 s k7 u( z+ g# U7 @/ G1 u L Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P& k+ ]! t9 I8 S
9 q# } H9 ^2 n8 Y& b( R: X傳統中醫有個觀念「藥食同源」，利用天然食物也能達到保養身體、促進健康的功效。七大通血路食物營養師謝宜芳根據食材的特性及其所含的營養成分，推薦七大通血路的好食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I! y9 |8 }! L8 g6 A/ z
一、全穀根莖類糙米、燕麥有降血脂的功效，蕎麥含有芸香素，對提升血管的彈性很有幫助。
4 D [* A& i; I$ f) g公仔箱論壇二、蛋白質豆類是不錯的選擇，既營養又沒有膽固醇；魚類含有Omega-3，能抗發炎、清除血脂，建議一週可吃兩次深海魚類，每次大約55～85公克（約一個手掌大小）。
: u! ]7 b" ?2 B& N! \5 f% Atvb now,tvbnow,bttvb三、蔬菜纖維質含量高，又具有鉀、鎂、鈣、葉酸等保護血管的營養素，空心菜、菠菜、莧菜、地瓜葉、青江菜、竹筍、芥藍菜、黑豆芽、小白菜、紅鳳菜、綠花椰菜、海帶等都不錯。
$ t/ r" G) N; q, xtvb now,tvbnow,bttvb四、水果番茄、芭樂的維生素C含量很高，可以幫助血管裡的膠原蛋白再生，讓血管彈性更好；香蕉是高鉀的水果，可以平衡血管中鈉的含量；藍莓的花青素是超強抗氧化劑，可以保護血管不受自由基的攻擊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o* ~6 s4 P0 ]/ {8 }; |
五、堅果黑、白芝麻含有鎂及芝麻酚，核桃與南瓜子裡含有維生素E，都能保護血管的健康。tvb now,tvbnow,bttvb. u5 y$ i5 R0 u# e5 h9 }/ h6 u
六、調味品蔥、薑、蒜、洋蔥、香菜等辛香料，都含有抗氧化力超強的植化素，能避免血管發炎。
$ }8 o& G3 x- X+ `& w4 yos.tvboxnow.com七、飲品飲用綠茶、烏龍茶、醋飲等無糖飲品，可避免血管損傷。os.tvboxnow.com1 M$ e! L, p1 l3 Q) V8 N6 F j# ?7 {' w
食補改善血栓坊間相傳常吃黑木耳燉豬肉可以改善血栓問題，謝宜芳表示，木耳含有酚類及多醣體，能夠抑制血小板的凝結，若是將瘦豬肉換成豆腐，還可以減少膽固醇的攝取量。而材料中的紅棗含有眾多抗氧化物質，對心血管健康也有所助益；老薑具有抗發炎、抗血小板凝集的功效。
5 b! `+ j4 N- Z6 _* t5 A" Z) \os.tvboxnow.com對於想預防疾病或保養心血管的人來說，這個湯方會有些許幫助，但建議已經出現心血管問題的患者，應當尋求專業醫師的協助，才是當務之急。tvb now,tvbnow,bttvb+ a) N. s) N: U {+ a( V' ~$ B) W
網路上也流傳一位罹患冠心命的企業家，原本計畫到美國做心導管手術，沒想到喝了一碗神奇的湯之後，堵塞血管的血塊竟然消失。tvb now,tvbnow,bttvb& b% A8 X$ o) J, a
營養師黃淑惠表示，此湯方裡的紅棗及黑木耳，可溶性纖維含量很高，能夠促進壞膽固醇的代謝分解，達到通血路的目的。其實不只是紅棗或黑木耳，只要富含可溶性纖維的食材，都能發揮相同的效果。8 t! {/ J- t# \8 N5 x
不過，食療主要的功效是預防疾病，有心臟及血管病變的患者，還是應以醫師的治療處方為主。tvb now,tvbnow,bttvb/ _3 S, \: g/ V7 M0 p; @8 Y1 X
• 黑木耳豬肉湯材料：白背黑木耳（乾的）2兩、瘦豬肉2兩、紅棗5顆、老薑2片
! u1 s: O" c6 F- {做法：
7 t3 T# t0 j% A8 n& b3 u0 W公仔箱論壇1. 煮前先泡水浸透木耳。$ \* g m7 s; }) L3 j4 N
2. 以適量清水（6碗）慢火煮數小時（至少2小時）。公仔箱論壇5 b0 I6 o. u& P; ~7 y
3. 得約2碗後即可飲用（清晨空腹時為最佳時機）。
7 o; ]: j5 S3 C+ N. N, h6 f) s（資料來源：營養師謝宜芳）0 c% k: ?9 ^& G6 ^) Q
• 通血管神秘湯（木耳紅棗湯）材料：黑木耳10公克、紅棗5枚、薑3片
& o c5 o0 R) g8 n" N+ ?8 `/ S公仔箱論壇做法：將所有材料放入鍋中，加入6碗水，煮滾後以小火熬成2碗水即可。（以上煮法約需1小時左右，建議食材煮熟後，再稍微熬幾分鐘即可，才能保留更多可溶性纖維）tvb now,tvbnow,bttvb: o7 f4 p- ]4 f t3 B: ? d' f
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發表於 2023-6-23 12:07 AM
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發表於 2023-6-27 11:59 AM
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