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材料：os.tvboxnow.com- q5 U! ]5 T' u* i- e" J% `4 y( @
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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* C2 s2 L9 N7 y# B+ D5 u( ^沙拉调料：' I" U% A S/ d2 k* h
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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7 r/ a. @) D, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 N+ U; L, S. I/ A
做法：
i* W% J) W! b1 ^ h2 R1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
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" m. u d) y" o; X' \; ~0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X* _" L; u8 u% ^# z; i7 P! g: y
2、洋葱切丝，葱和芹菜切段
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! y9 F; ]$ c1 D" c6 f3 D: {tvb now,tvbnow,bttvb3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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/ B# c' U$ q X) h3 w, stvb now,tvbnow,bttvb6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可 F1 b- H( L9 {2 X. T1 k: D4 r2 a
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此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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發表於 2009-4-1 12:55 PM
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發表於 2009-4-7 11:11 PM
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