[西式食譜] 黑 松 露 菌 豬 肉 卷

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材 料8 t3 X# C% N0 ?" T
巴 庫 黑 豬 腩 肉 片 200 克 、 黑 松 露 菌 1 粒 、 海 鹽 少 許
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1 |: E9 e) o1 ^  f$ T1 ?公仔箱論壇做 法
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1. 黑 松 露 菌 切 薄 片 。
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3 n  o9 r2 ?1 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 將 洗 淨 的 豬 肉 片 鋪 在 砧 板 上 ， 每 片 放 上 2 片 黑 松 露 菌 ， 捲 成 豬 肉 卷 。 公仔箱論壇0 t& M4 w: B: B3 r3 F

1 x7 ~) |9 [8 k( F: t公仔箱論壇3. 燒 烤 架 放 在 爐 上 燒 熱 ， 把 豬 肉 卷 放 上 燒 烤 架 ， 用 中 火 均 勻 燒 熟 ， 灑 上 少 許 海 鹽 ， 燒 至 金 黃 色 即 成 。
2 I) s" l( L( k& ~5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x/ _$ P5 g% Q7 w; v0 d5 W4 q9 ^6 \
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貼 士' V! M3 ^! O3 r! f/ x* Y$ z
豬 腩 肉 油 多 ， 用 燒 烤 架 燒 比 煎 少 了 油 份 ， 更 加 清 香 。 燒 烤 架 於 日 式 雜 貨 店 有 售 ， $10/ 個 。4 @, Q3 J# B2 I" @, I

cassey

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