1 T- E1 S9 E; |& H% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。公仔箱論壇" w# q5 A8 @9 p
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6 E ]0 w2 ` n9 ]7 ptvb now,tvbnow,bttvb想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！* f6 f6 M, w, E' m3 l
補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。
# w! X3 m: B- [3 W- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。9 A+ l4 O9 |; n: [* ?
不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。os.tvboxnow.com& t0 ]0 }7 E8 u7 C% D7 `+ z
真高鐵食材（以每100克做計算）
' G. o" J4 E( `. B; Q" f+ m動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵1 u q% ]- J+ b8 e4 i
豬肝：含10.2毫克鐵) S3 m2 f5 C- R& h2 c
蛤蜊：含8.2毫克鐵
" D- t1 p) F$ M9 i+ g, v3 t- `2 j cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牡蠣：含5.2毫克鐵
" p: I. q7 e8 u$ m/ i4 i7 d公仔箱論壇植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵
% N$ R" p0 r5 \1 K2 f/ V; X2 atvb now,tvbnow,bttvb紅豆：含7.1毫克鐵" w6 w1 j( u! x. z! e3 l% D9 @
黑豆：含6.7毫克鐵
( s8 a( M0 o& H& h8 A% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干絲：含6.2毫克鐵
! V1 D. U8 ~1 p* A' }os.tvboxnow.com假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C, k2 G- e4 I1 p7 _! x
 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供
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發表於 2023-6-4 12:53 AM
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