[中式食譜] 甜酸豬腳

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4 D' h, }6 n6 v材料os.tvboxnow.com) f+ d" _; d4 o% v% n) }
豬手    (前腳) 1隻os.tvboxnow.com/ b3 e5 r- L( v6 p8 B  h
魷魚    依個人口味
5 _- {6 _0 U* ]os.tvboxnow.com蒜頭    (整粒)6粒
: U" a9 i$ g" _8 Z: q1 wos.tvboxnow.com蔥頭    適量
$ @" e8 o- x4 T1 c- }& M/ g薑       (切片)1大塊os.tvboxnow.com3 f0 }" @) w& ?9 L
辣椒干 隨意tvb now,tvbnow,bttvb* ?& [: v8 C1 d
甜醋    1小支
$ j# K; L$ T' F6 \糖       適量3 p. _" z: [1 R1 J  P8 ?

5 H# e: N" z# T. z) Btvb now,tvbnow,bttvb做法
  y: I2 N0 B$ ~3 g- D. U3 o! j公仔箱論壇1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。
0 ~4 w9 \; l5 W4 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。
0 _9 N+ Z3 u" O3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，
* s, D  V1 W4 B6 t; W, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   適量以糖調味便大功告成。

chenyu200109

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