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[中式食譜] 甜酸豬腳


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& ]9 O; I; @" ?: ?' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 M* t5 Y  T* n: yos.tvboxnow.com豬手    (前腳) 1隻
8 t9 x' v; \, k+ a: j6 A/ {, F: h魷魚    依個人口味7 f/ Z7 N7 B; P( a% x
蒜頭    (整粒)6粒公仔箱論壇2 _/ _) S' a1 ~: B
蔥頭    適量os.tvboxnow.com/ J. h: H1 E' }$ O; U
薑       (切片)1大塊
) e; O0 r* k! H8 I: W( E+ N( s5 z" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒干 隨意公仔箱論壇0 h3 v8 O2 E$ G2 c" \
甜醋    1小支+ d- q9 h5 T" I! W4 q4 b; W
糖       適量os.tvboxnow.com0 q( {8 v3 i# g: L( F7 P

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做法
( ^5 D& _- F3 ]3 |% H/ q1.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段,用沸水汆燙去除異味後撈出。
% ~5 Y6 a! H7 w. u; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大火熱干鍋,注入油燒熱,爆香薑片和蔥頭,倒入豬腳並炒香。5 @; x( A3 J' z5 x+ k: z' I
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後,待豬腳變軟後試一下味道,

! _' T9 ^3 W- C( G/ Q5 Jos.tvboxnow.com   適量以糖調味便大功告成。
thanksyou
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